テレビに出たお店ニュース

男爵芋とメークインの食感が楽しめる「ポテトサラダのとんかつ」

ぶらり途中下車の旅日本テレビ2016年8月6日 10時01分
8月6日放送の「ぶらり途中下車の旅」(日本テレビ系、午前09時25分~)では、半蔵門線を途中下車しながら旅する特集で、坂崎幸之助(THE・ALFEE)さんが「エチゴヤ」(東京都江東区)を訪れた。

JR総武本線・亀戸駅東口から徒歩5分ほどにある同店は、「ポテトサラダ入りとんかつ定食」をはじめ「ハンバーグ」や「オムライス」などが味わえる洋食店だ。番組ではお店のメニューとして「ポテトサラダ入りとんかつ定食」(720円/税込み)が紹介された。こちらのメニューは店主がボリュームを出すために考案したメニューだそうで、角切りにしたメークインと、男爵いもをマッシュポテトにし、玉ねぎや人参などを加え、そこに豆乳マヨネーズで仕上げたポテトサラダを豚ロース肉を挟みこんで揚げたとんかつが味わえる一品だ。

坂崎さんが「ポテトサラダ入りとんかつ定食」を食べると「うん、いけますね!トンカツというよりもポテトサラダフライですね」と笑顔でコメントした。


※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。
この記事に関するお店
エチゴヤ
[食堂・定食]エチゴヤ