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秋津壽男医師おすすめ! 一度に様々な栄養素を摂取できる「東京大田汐焼きそば」

10月6日放送の「別冊主治医が見つかる診療所 健康スイッチ」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後5時20分)、「健康さんぽ」のコーナーで、タレントの新田恵利さん、医師の秋津壽男さんが「味の横綱」(東京都大田区)を訪れた。

同店は創業約50年を数える、東京・蒲田の中華料理店だ。今回は、秋津さんがおすすめする「東京大田汐焼きそば」(800円 税込み)をいただくことに。「東京大田汐焼きそば」は、カリカリ梅や桜エビ、アサリなど大田区に縁のある9つの具材が入った大田区の新名物だという。秋津さんによると、「東京大田汐焼きそば」に梅のクエン酸桜エビのアスタキサンチンアサリなど、様々な栄養素が一度に摂れるメニューだと語った。

「東京大田汐焼きそば」を食べた新田さんは、「おいしいのはもちろんなんですけど、桜エビの風味に梅のカリカリの食感。すごい栄養ありそう」と具だくさんの一品を堪能した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。
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味の横綱
[中華料理]味の横綱