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野菜の重ね煮スイーツが楽しめるスイーツ店 一番人気は「10種のおやさいシュークリーム」

ぶらぶらサタデーフジテレビ2015年2月21日 12時46分
2月21日放送の「ぶらぶらサタデー」(フジテレビ系、毎週土曜午後0時)で「有吉くんの正直さんぽ」と題して、お笑い芸人の有吉弘行さん、お笑いコンビ「サバンナ」の八木真澄さんと高橋茂雄さん、タレントのIKKOさんらが「Natural Sweets どんぐりの木」(東京都練馬区)を訪れた。

 中村橋駅より徒歩約2分のところにある野菜の重ね煮スイーツが楽しめるカフェ。野菜の重ね煮とは、キノコなど上に伸びる性質の食材を下に、ニンジンなど下に伸びる性質の食材を上に重ね、弱火でじっくり熱を加え、野菜の持つうまみを最大限に引き出す調理法だ。重ね煮した野菜は非常に甘く、これをフードプロセッサーにかけスイーツ作りに使用しているのが同店の特長だ。

 ニンジンなど5種類の野菜の重ね煮が入っている「5種のおやさいプリン」を食べた高橋さんは「めっちゃ、うまい。優しい甘みですわ」とコメント。一番人気「10種のおやさいシュークリーム」を食したIKKOさんは「おいしい。全然、普通の生クリームよりおいしい」と野菜が生み出す甘みに驚いた様子だった。


※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。