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大野拓朗が行きつけの店でお勧めする「厚切りベーコンステーキ」

7スタLIVEテレビ東京2014年1月15日 10時54分
1月15日の「7スタライブ」(テレビ東京系、毎週月~金曜午前9時28分)では、「マイライク!」コーナーに俳優の大野拓朗さんがゲスト出演し、行きつけだという東京都渋谷区の懐石料理店「倖多」を紹介した。

 渋谷駅から徒歩7~8分ほどのところにある「倖多」は、大野さんがデビュー当時から通っているという家庭料理の店。大野さんはお勧めメニューの「厚切りベーコンステーキ」を紹介し、テレビ東京・鷲見玲奈アナウンサーと味わうことにした。こちらのベーコンステーキは、素材そのものの塩加減と脂のうまみを生かすため、味つけを一切していない。ベーコンの分厚さとともに、たっぷりのキャベツも名物となっている。鷲見アナは「(ベーコンとキャベツが)お皿からあふれそうですね」と驚いていた。

 改めて「厚切りベーコンステーキ」を堪能した大野さんは、「めっちゃジューシー、最高!」とコメント。食事をしながら、デビュー当時のエピソードなどを語った。
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倖多
[懐石料理]倖多