小町通りにある「こもれび禄岸」という洒落た商業スペースの中庭に面した、観光客にも人気のうどん専門店
店主長瀬氏が目指すのは「温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、シンプルに素材の味を活かすこと」。そのため、店内はカウンター席のみ。オーダーが入ってからうどんを打ち、茹でたてを提供する。「対面調理で、全てをお客さんに見てほしい」という言葉からも、うどんに対する真摯な姿勢が伺える。予約は受け付けていないため、ご来店された順にご案内している。
ピックアップ写真
-
季節や天候で変化するうどんの状態に合わせ手打ちの幅も変わる。
-
「昼酒グラス」は、昼だけのお得なサービス。休日の贅沢を満喫。
-
酒肴は、種類も多いが、鎌倉の定番釜揚げしらすが当店1番人気。
-
採れたてで新鮮な鎌倉野菜は、味の良さはもちろん、色も鮮やか。
手打釜揚うどん 鎌倉 みよし 基本情報
店名 |
手打釜揚うどん 鎌倉 みよし テウチカマアゲウドンカマクラミヨシ |
---|---|
電話番号・FAX |
|
住所 |
〒248-0005 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-5-38 こもれび禄岸1F |
アクセス |
|
駐車場 |
|
営業時間 |
月~日・祝日
11:15~20:30 (L.O.20:00) ※うどんが売り切れ次第終了致します。 |
定休日 |
|
平均予算 |
|
キャンセルについて |
|
お店のホームページ | |
開店年月日 |
|
※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
|
---|---|
宴会最大人数 |
|
貸切可能人数 |
|
禁煙・喫煙 |
|
お子様連れ |
お子様連れOK
|
ペット同伴 |
|
外国語対応 |
|
携帯・Wi-Fi・電源 |
|
化粧室 |
|
その他の設備・サービス |
|
手打釜揚うどん 鎌倉 みよし のサービス一覧
- 手打釜揚うどん 鎌倉 みよし
-
- TEL050-5485-1657