Basic ~春&広島食材・国産牛コース~
- 友人・知人と
- 夫婦二人で
- デート
鮮やかに盛り付けられた一皿一皿、そして広島県産野菜を取り入れたシェフこだわりのソースでお召しあがりいただける魚料理や、国産牛を取り入れたメインディッシュをお箸でお楽しみいただけます。
- コース内容
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- ●アミューズ~2種の味わい~
●海老と野菜のテリーヌ 広島県産レモンのオイルとともに
●筍と広島県産アスパラガスのポタージュスープ
●鰆のポワレと帆立のタプナード 広島県産野菜を使用したヴェルデュレットソース
●国産牛ロースのパヴェ マデイラワインソースとレフォールソース
●いちごのシブースト ピスタチオアイスと藻塩のクランブル
●パン
●コーヒー
【食物アレルギーをお持ちのお客さまへ】
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・飲物のご提供ができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。
※ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたします。 - ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
- ●アミューズ~2種の味わい~
- 受付人数
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2名様~10名様
- 来店時間
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17:30~21:00
- コース提供時間
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- コース開催期間
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2023年03月01日~
2023年06月30日
- 注意事項
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- ※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
- ※画像はイメージです。
- ※除外日あり。
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- TEL050-5492-9464