フランス料理に東洋の食材とエッセンスをプラス。ニューヨークを拠点とするシェフ、ジャン・ジョルジュが贈るキュイジーヌ。

米NYタイムズでも最高の四つ星評価を受けるシェフ“ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリスティン”最高級レストラン。東京店もオープン間もなく一つ星を獲得。 東京進出に際し日本の割烹スタイルに感銘を受け、世界で初めて取り入れたのがカウンター席です。シェフの目の届くなかで料理が提供される14席のカウンターは、さながら料理人の劇場のよう。2Fには落ち着いたテーブル席もございます。

ピックアップ写真

  • アラカルト一例「大粒帆立とカリフラワーのキャラメリゼ」。

    アラカルト一例「大粒帆立とカリフラワーのキャラメリゼ」。

  • フランス産鴨胸肉には、香ばしいジョーダンアーモンドをプラス。

    フランス産鴨胸肉には、香ばしいジョーダンアーモンドをプラス。

  • ビーツとピスタチオの色合いが美しい「温かいフラン」。

    ビーツとピスタチオの色合いが美しい「温かいフラン」。

  • 豊潤な風味を楽しむ「フォンダンショコラとキャラメルアイス」。

    豊潤な風味を楽しむ「フォンダンショコラとキャラメルアイス」。

ジャン・ジョルジュ東京 Jean‐Georges Tokyo 基本情報

店名

ジャン・ジョルジュ東京 Jean‐Georges Tokyo

ジャンジョルジュ トウキョウ

電話番号
  • 03-5412-7115
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 都営大江戸線 六本木駅 徒歩6分
  • 地下鉄日比谷線 六本木駅 徒歩6分
駐車場
  • 有:共有有料2762台
  • (六本木ヒルズの駐車場をご利用いただけます。詳細は店舗までお問い合わせください。)
営業時間
ランチ 11:00~15:00
(L.O.14:30)
ディナー 17:00~24:00
(L.O.22:00)
定休日
平均予算
  • 15,000円(通常平均)
  • 7,500円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • アプラス
  • セゾン
  • MUFG
お店のホームページ
備考
  • ※セミフォーマルを推奨しております。
    ※Tシャツや、男性のハーフパンツやサンダルなどの軽装はご遠慮させて頂いております。
    ※男性のお客様には襟付きのシャツ又はジャケットをお薦め致します。

席・設備

総席数
  • 30席
  • カウンター席あり
  • テラス・屋外席あり
  • 夜景が見える
個室
  • テーブル個室あり(1室/2名~8名様用/パーティション仕切り)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
  • フランス語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女共用:
  • 1個
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • ソムリエがいる店
  • シェフがいる
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • デザート付きランチ
  • 14時以降もランチメニューあり
ドレスコード
  • フォーマル
お店のウリ
  • エッグキャビア
  • カウンターキッチン
  • ワインが充実

ジャン・ジョルジュ東京 Jean‐Georges Tokyo のサービス一覧

ジャン・ジョルジュ東京 Jean‐Georges Tokyo  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    火曜サプライズ豪華2時間スペシャル(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    ニューヨークを拠点に活躍する三ツ星シェフの日本初上陸のフレンチレストランです。 ゲストとインパクトがあって美味しそうなグルメを食べ歩くコーナーの中で紹介されました。

    ヒルナンデス!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    ニューヨークを拠点に活躍する三ツ星シェフの日本初上陸のフレンチレストランです。 女優が厳選した行きつけ店の絶品グルメを特集したコーナーで紹介されました。

    芸能人格付けチェック!これぞ真の一流品だ!2016(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    ニューヨークを拠点に活躍する三ツ星シェフの日本初上陸のフレンチレストランです。 芸能人達が様々なジャンルの格付けチェックに挑むコーナーの中で紹介されました。

    なないろ日和!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    ニューヨークを拠点に活躍する三ツ星シェフの日本初上陸のレストランです。 東京で、ミシュランガイなどで星を獲得した有名店や観光スポットを巡るツアー特集の中で紹介されました。

    にじいろジーン(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    ニューヨークを拠点に活躍する三ツ星シェフの日本初上陸のレストランです。 ゲストと番組出演者がオススメのスポットや行きたいところなどを巡るコーナーで紹介されました。

    にじいろジーン

    フジテレビ  放送

    10月10日放送の「にじいろジーン」(フジテレビ系、午前08時30分~)では、山口智充さん、浅野ゆう子さんが「JG・Jean-Georges・Tokyo」(東京都港区)を訪れた。

    六本木駅から徒歩6分ほどにある同店は、フランス料理に東洋の食材を取り入れたコース料理などが楽しめるお店。浅
    野ゆう子さんがオススメするお店のメニューとして「エッグキャビア」(4500円/税込み)を紹介。スクランブルエッグの上に、レモン、ウォッカを混ぜたホイップクリームとキャビアを乗せた一品だ。

    山口智充さんがエッグキャビアを混ぜ一口食べると「美味しい~」と笑顔で一言。「ああ~もう、小さい卵のこの中の、ものすごい広い世界が見えますね」とコメントした。

    他にお店のメニューとして「花愁仔豚のコンフィ」(4000円/税込み)を紹介。身の柔らかい、ほのかなナッツの香りがするという食材を低温のオイルでじっくりと加熱した一品だ。





    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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ジャン・ジョルジュ東京 Jean‐Georges Tokyo
  • TEL03-5412-7115