こだわり1 夜の接待に使える

話題の「うにしゃぶ」で歓送迎会

メディアでも紹介された「うにしゃぶ」は濃厚なウニならではの旨味があり、当店自慢のすしや酒とも相性抜群。こだわりの食材を鮮度が命の「うに」と共に是非一度ご堪能下さい。2.5H飲み放題付7品『うにしゃぶ』コース6500円⇒5500円。単品でもご用意しております。各種宴会のご予約もお待ちしております!。

  • こだわりの地鶏がお楽しみ頂ける『地鶏コース』は2.5H飲み放題付4000円でご用意させて頂きます♪当店の看板商品とも言える地鶏料理をコースプランで思う存分ご賞味下さいませ。

  • 季節限定で通常飲み放題別のコースを、2.5H飲み放題付4000円からのお手頃価格でご案内させて頂きます。
    支配人が試行錯誤を重ねてたどり着いた最高の食材。他店では決して味わえない逸品をご堪能下さい。

こだわり2 優雅な個室

青山で和×モダンの寛ぎ空間

落ち着いた和の雰囲気と間接照明は2名様からご案内致します。都会の喧騒からやすらぎの一時を絶品料理とともにご提供。暖かな色味と間接照明が作り出す空間は隠れ家にいるような気分にさせてくれます。大切な人との食事など、様々なシーンで利用できる素敵な和モダン個室です。

  • 青山でのデートや合コン等にもお使い頂ける、精巧な造りが光るテーブルタイプの個室を多数ご用意しております。

  • 団体様での大型宴会も当店ならご案内可能です。団体様用の個室席は数に限りがございますのでお早めのご予約をお願い致します。

こだわり3 寿司

築地から毎朝直送の鮮魚で作る握り

鮮度と脂の乗りが味に直接左右される食材だからこそ仕入れから神経を研ぎ澄ましております。毎朝料理人が厳選する新鮮魚介はどれをとっても自信のある逸品です。

  • お酒の旨みを引き出すおつまみといったら「鮮魚のお造り」に決まり。滑らかな舌触りが実に美味しいです。

  • 新鮮な魚介類のみ使用。丹精を込めて握ります。ミネラル・魚油が含まれ健康にもいい良質な逸品をお試しください。

こだわり4 貸切あり

貸切宴会!結婚式の二次会などに◎

青山・表参道で貸切に最適なスペースをお探しのお客様は是非はながこいへ!立食パーティや大型宴会にも最適な広々としたご宴会会場をご用意しております。見通しのよい開放的な空間で最高のご宴会をご堪能下さい!◎お早めにお電話にてご相談下さいませ。歓迎会・送別会のご予約もお待ちしております!

  • デザイナーが手がける精巧な造りのお席でごゆるりと。他店とは違うワンランクもツーランクも上のご宴会をお楽しみ頂けます。
    各種パーティーには特別サービスの「マグロの解体ショー」を実施中です!

  • 料理人の豪快な調理風景を一望できる"動き"のあるカウンター席は大人気!目の前で鮮魚を捌く迫力の光景に目が離せなくなる事間違いなし!また、各種イベントにぴったりのプロジェクターも完備◎

こだわり5 黒毛和牛

【国産黒毛和牛A5等級】極上炭火焼

国産黒毛和牛の、普段はなかなかお目にかかれない「A5ランク」。 直接仕入れる為、お客様にリーズナブルな価格でご提供できるようになっております。1番から始まり5番に近づくほど霜降り度合いが多くなります。脂質のリノレン酸等が風味を出し、均一の霜降りが、より軟らかくトロトロの食感を引き出します。

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