こだわり1 宴会コース

青森の郷土料理をコースで堪能

青森県八戸市出身の店主が自ら厳選し、選びぬいた食材をふんだんに使用した逸品の数々…。郷土の味が愉しめる自慢のコースを3,500円(税抜)~ご用意いたしました。呑兵衛な店主が作る料理は、ついついお酒がススみます。飲み放題付コースもございますので会社宴会から同窓会、ご友人との飲み会まで、様々なシーンでどうぞ。

  • [自慢の鍋料理も充実]
    冬季限定の鍋はもちろん、八戸名物のせんべい鍋をはじめ、牛丸腸もつ鍋など通年で愉しめる鍋もご用意しております。一人前からご提供しておりますので、お気軽にご注文いただけます。

  • [種類豊富な飲み放題メニュー]
    地酒2種をはじめ、生ビール、ハイボール、ワイン、酎ハイ・サワー、焼酎、梅酒など多彩なラインナップ。様々な世代が混在する職場宴会の幹事様も安心です♪料理のみコースに+1,500円(税抜)にて2.5時間(L.O.15分前)の飲み放題も追加OK。

こだわり2 おばんざい

思わずほっこりする日替りおばんざい

とにかく種類が豊富♪毎日8~10種ほどの手作りおばんざいをご用意しております。一品380円(税抜)~で、お得な3品盛り980円(税抜)もございます。カウンターにズラリと並べた、日替りのおばんざいの中からお好きな物をお選びください。優しい味わいにおもわずほっこりしてしまう、旬味を旨い酒とともに味わいください。

  • [サービスお疲れ様セット]
    平日(月~木曜日)の17時半~19時迄の限定で、生ビール・酎ハイ・ハイボールの中からお好きなドリンク一杯と日替りおばんざい3品で980円(税抜)にてお愉しみいただけます。
    ※ぐるなびネット予約からならば、毎日&19時以降も受付可◎

  • [青森県八戸出身の店主]
    店主が、青森県八戸市の出身ということもあり、地元より直送される食材をふんだんに使用した郷土料理が味わえます。青森県をはじめ、秋田県、山形県などの東北の地酒と一緒にご堪能ください。

こだわり3 産地直送鮮魚

八戸直送!朝獲れ鮮魚の刺身盛合わせ

八戸漁港で水揚げされたばかりの旬魚を、鮮度を保ったまま空輸直送!生本マグロや八戸前沖さばなど、その日ごとに仕入れた海の幸に舌鼓♪魚の種類によって厚みを変えたり飾り包丁を入れたりと一手間加え刺身の素材味溢れる食感を存分にご堪能いただけます。また炙りやたたき、焼魚などお客様の好みに合わせて調理致します。

  • [贅沢な焼ウニ]
    八戸漁港で獲れた新鮮なウニを、一度軽く蒸してから焼き目をいれてご提供いたします。火を入れることで甘味が増して、中身はトロッと外側は香ばしいウニの旨みを存分に味わえます。贅沢なてんこ盛り焼ウニをご堪能あれ!

  • [めぬけの煮付け]
    アコウダイの別名でもある『めぬけ』は、淡白ながらも上品な口当たりが特徴で、なかなか手に入らない高級魚。特製の西京味噌に2日間ほど漬け込んでから仕上げているので、中まで味が染み込んでいます。キリッと辛口の日本酒と一緒にどうぞ。

こだわり4 日本酒にこだわる

料理を引き立てる厳選地酒20種ほど

青森や秋田、山形など東北の地酒を中心に、全国各地の厳選地酒を約20種ほど取り揃えております。新酒やひやおろしなどその時期旬の季節酒をはじめ、一般的にはなかなか手に入らない希少な地酒なども入荷されている場合もございますので、お気軽にお尋ねください。仕事の疲れを癒やす、旨い肴をつまみに旨い酒で今宵も一献。

  • [月・火は日本酒サービスデー]
    毎週月曜日と火曜日は日本酒がお得!全品490円(税抜)にてご提供いたします。飲み比べするもよし、お好きな日本酒をひたすら飲むのもよし。日本酒によく合う逸品をご用意してお待ちいたしております。

  • [ふんわり甘い果実酒]
    奈良にある120年の歴史がある老舗・梅乃宿酒造の、梅・もも・りんごなどあらごしシリーズを取り揃えております。口の中いっぱいに、やさしくやわらかな甘さと柑橘系の爽やかな風味が広がる味わいは、女性におすすめです。

こだわり5 アットホームな雰囲気

フラッと気軽に立ち寄れる和み空間

人形町駅から徒歩1分圏内にある利便性の良い立地。外には日本酒のボトルが並び、『せき亭』の江戸手猫提灯が飾られた風情のある佇まい。店内に入ると、一枚板のカウンターにテーブル席が3卓あるこぢんまりとした雰囲気でどこか懐かしく落ち着ける憩い処。12名様~少人数での店貸切も対応可。

  • [雰囲気のあるカウンター]
    ズラリとお酒のボトルが並ぶ雰囲気のあるカウンター。横長の一枚板で、6名様までご利用いただけます。対面の店主との会話が愉しめるのも魅力のひとつ。仕事帰りにお一人様でも、同僚とのお食事でもお気軽にご利用ください。

  • [使い勝手の良いテーブル席]
    4名様までご利用いただけるテーブル席が3卓ございます。ご友人・知人との飲み会や、普段づかいのご利用にも◎テーブルをつなげて10名様前後のご宴会も可。自慢の料理に舌鼓を打ちながら楽しいひとときをお過ごしください。

せき亭 のサービス一覧

せき亭
  • TEL050-5493-3512