こだわり1 ワインにこだわる

ワインの新しい世界!インド料理バル

スパイシーな料理には白ワインやロゼワイン、チーズナンには赤ワインとインド料理とワインの相性はピッタリです!
グラスで赤・白・ロゼとそれぞれお楽しみ頂けます。
新しいインド料理とワインのマリアージュをお楽しみ下さい。

  • インドビールをはじめ、カクテル・サワー類など100種類近くのドリンクをご用意しております。中でもワインリストが充実しており、手軽なデイリーワイン、インドワイン、特別な日のスペシャルワインまでお選びいただけます。日本酒・焼酎もございますので、お好みのドリンクと一緒にお楽しみください♪

  • チーズナンと赤ワインの組み合わせは注文率当店NO1!

こだわり2 宴会コース

ボリューム満点の飲み放題付きコース

2時間飲み放題付コースは4,500円(税込)→3,490円(税込)!
炭火焼料理タンドリーチキンや野菜たっぷりのチーズオムレツが味わえます。
お好きなナンをお選び頂け、食べ放題です!4名様以上でサフランライフをチキンビリヤニに変更致します。

  • メインの炭火焼料理タンドーリはスパイスに漬け込けこみ、シェフの職人の腕で肉質柔らかく焼き上げます。
    各種ワイン・ビールなどお酒によく合います。

  • ワインに合うチーズナンやビールに合うセサミナンなど
    お酒との相性抜群を選べます。
    そして、プレーン以外のお好きなナンもお代わり自由!
    お腹一杯召し上がって下さい♪

こだわり3 インド料理

本場シェフのお酒に合うインド料理

料理人が吟味した食材を使い、お酒に合うようレシピを開発。
炭火焼料理や日本の居酒屋メニューをヒントにしたメニューは酒の肴にピッタリ!
タンドーリの焼き加減、スパイスの調合、カレーの絶妙の火入れは経験積んだシェフのなせる技。ワインやビールと一緒に召し上がり下さい。

  • タンドリーチキン。

  • 日本の居酒屋メニューをヒントにした「ネギ盛り」と「たたききゅうり」。胡麻油と白ごまを和えてエスニックかつお酒に合うように作り上げました。
    ビールを飲まれる方には特に注文率高いです。

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