こだわり1 サムギョプサル

厳選素材オーナーシェフ創作料理

埼玉寄居町の厳選武州豚を大理石の石版で焼いて食べるサムギョプサルは自称新宿No1!いいえ!日本No1と自負しています。お肉ガッツリ系は2,160円のサムギョプサル食べ放題がおすすめ!その他にもオーナーシェフの厳選素材を使った鶏の鍋「ダッカンマリ」も絶品!冷たいビールと韓国の生マッコリで夜を燃やそう! !

  • 韓国料理と言えばチヂミ!その中でも特に定番は【海鮮チヂミ】外はカリッと中はフワフワで今までのチヂミの常識を変えてくれた味だとしか伝えられないのがとても残念!お店のオリジナルたれもまたチヂミとの相性が抜群!

  • 家での秘密兵器とも言える「ゲランチム」!おかずがあまりなくってお父さんの夕ご飯の仕度が間に合わなかった時に助けてくれる名物!沖アミの出汁でとてもさっぱりした卵の甘みがたまらない!

こだわり2 看板料理

柔らかい肉とキムチの【ポッサム】

蒸し豚を浅漬けの白菜と甘辛いキムチで巻いてさっぱり!柔らかい肉とシャキシャキの白菜と歯ごたえ抜群のキムチ!キムチには自信ありの店主のおすすめ一品です! ハーフサイズ1,620円

  • 韓国酒の定番、チャミスル・
    飲みやすいマッコリは女性にも◎♪

  • マッコリとご一緒にチヂミはいかがですか♪ハーフサイズでもご用意。
    ヘルシーな豆腐チヂミもオススメ♪

こだわり3 スンドゥブチゲ

ランチは純豆腐チゲ定食!

豚かんランチの王道!韓国を代表する『チゲの3兄弟』 

味噌チゲ定食
750円.
純豆腐チゲ定食
750円.
チムチチゲ定食
750円.

  • ポッサム定食・・・チャーシューとキムチを
    白菜にまいて・・

  • ガムジャタン定食・・・
    豚の背骨とジャガイモで
    こってりとした味わい

こだわり4 テイクアウト

お店の味をお持ち帰り出来ます。

お店の味をお持ち帰りする事が出来ます!メニューに関してはスタッフにお気軽にお声かけ下さい。(季節や仕入れ状況によって一部取扱い出来ない場合もございます。)

  • 【オイキムチ】ある有名人がおかわりして有名になったオイキムチの味をお家でも!

  • 当店売り筋No2のポッサムも持ち帰りできますよ!

豚かん のサービス一覧

シェフ紹介:
豚かん