ぐるなび - うなぎ魚政メニュー：お食事

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うなぎ坂東太郎うな重	うなぎ坂東太郎志ら焼

特注活鰻(とくちゅうかつまん) 国産うなぎ・うなぎ坂東太郎・天然うなぎ
・特注活鰻各メニュー　　割きたて一尾分の肝わさと骨せんべい付き
「特注活鰻」は、うなぎの素材が生かされているため、鰻のうま味や香り、食感をご堪能頂けます。ご注文を頂いてから割き・串打ち・白焼・蒸しの行程を経て紀州備長炭にて丁寧に焼き上げる為、最短でも40分程のお時間を頂いております。尚、売切れの際はご了承下さい。

※ご要望により蒸し加減の調整を致します。
特注活鰻　うなぎ坂東太郎
うなぎ坂東太郎うな重

中

3,500円

上

4,500円

特上

5,500円
うなぎ坂東太郎うなわさ重

中

3,700円

上

4,700円

特上

5,700円
うなぎ坂東太郎蒲焼

中

3,200円

上

4,200円

特上

5,200円
うなぎ坂東太郎志ら焼

中

3,300円

上

4,300円

特上

5,300円
特注活鰻　天然うなぎ
天然うなぎ(うな重・蒲焼・志ら焼)

入荷時のみ（春から秋口まで）。
お電話にてお問い合わせ下さい。

時価
特注活鰻　国産うなぎ
特注活鰻は、活きの良い国産うなぎを、ご注文を頂いてから割き、調理します。
うな重

中

3,300円

上

4,300円
うなわさ重

中

3,500円

上

4,500円
志ら焼

中

3,100円

上

4,100円
蒲焼

中

3,000円

上

4,000円

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