こだわり1 仕込み豆腐

ご注文頂いてから作る温か~い豆腐

豆腐の「甘さ」を実感頂けます。そのままでも、美味しく頂けますが、お好みで「塩」・「タレ」を少しお使いくださいませ。

こだわり2 産地直送

時々釣った魚もあります◎

月一程度で店長釣りたてのお魚をお出しします!他にも、長崎県島原や岩手県大船渡などから直送の魚が毎週届きます。
アブラボウズ・ヒレジロマンザイウオ・マンボウなど、珍しいお魚が入るときも!
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