こだわり1 国産ワイン

ぶどうの力を引き出した自慢のワイン

和食に合うワインとして注目をあびています。甲州種葡萄を使用。甲州種葡萄は、約1200年前から山梨で育っていたぶどう。シルクロードを経て日本に伝来されたと考えられている、日本の固有品種です。B-1でお馴染みの「甲府・鳥もつ煮」とも相性抜群です。

こだわり2 看板料理

山梨といえば、かぼちゃのほうとう

山梨名物「ほうとう」やさしい味です
今からの季節にぴったりです。味噌ベースに旬なお野菜をお楽しみください。

甲州屋
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