- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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【鮮魚の刺身盛り合わせ】 |
【こだわりの炭火焼】 |
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フォアグラの西京味噌漬け 和と洋の絶妙な組み合わせ！スタッフの一押しです♪ 780円 |
イベリコ豚の鉄板あぶり焼き 音と香りも楽しんでいただけます。山葵であっさり 1,580円 |
アボカドの刺身 女性に大人気！！濃厚なアボカドの和風な食べ方です！！ 620円 |
- ■■ 絶品！イベリコ豚の逸品 ■■
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- イベリコ豚の炭火炙り焼き ～山葵添え～
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- 1,580円
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- イベリコ豚のメンチカツ
- 大きな大きな180g！！ナイフを入れるとあふれる肉汁。。旨味が凝縮されています。
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- 1,000円
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- イベリコ豚の炭火焼きつくね ～温玉のせ～
- 自家製の手捏ねつくねに甘辛いタレをつけてじっくり焼きました。
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- 880円
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- イベリコ豚の赤ワイン煮込み
- 料理長の趣味です！3日間じっくと煮込んでトロトロに仕上げたイベリコ豚の旨味が特製赤ワインソースに滲みだして絶妙な旨味が生まれます。
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- 2,800円
- ■■ 自家製の肴 ■■
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- 山葵枝豆
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山葵が香る不思議な枝豆！？
一度食べたら病みつきになります♪ -
- 420円
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- クレソンのお浸し
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洋食で良く使う『クレソン』を和風のお浸しに。。。
シンプルだけど旨いです。 -
- 550円
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- 酒盗味噌 ～紅芯大根添え～
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鮪の内臓の塩辛と味噌をペースト状に。
付け合わせの紅芯大根と一緒にどうぞ！ -
- 480円
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- アボカドの刺身
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アボカドの和風な食べ方・・・
新鮮なアボカドはこれが一番♪ -
- 620円
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- フォアグラの西京味噌漬け
- 和と洋の究極コラボ！
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- 780円
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- 昔ながらのハムカツ
- 昔懐かし、ビールのお供に最高です！
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- 650円
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- 総州古白地鶏 手羽先唐揚げ
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地鶏の旨味が詰まった長ーい手羽先♪
もちろん絶品です！ -
- 580円
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- 鯖の胡麻揚げ
- たっぷりと脂ののった新鮮な鯖に胡麻をふんだんにまぶしてあげました！
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- 620円
- ■■ 炭火焼 ■■
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- 季節の食材を日替わり炭火焼でどうぞ
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旬の魚介の炭火焼きや炙り焼き、季節野菜の炭火焼。産地にこだわった素材の味を充分ご多能頂けます。
日替わりでお薦めの焼き物を10種類前後毎日ご用意しております。
お好みの焼き加減などございましたらお申し付け下さい。 -
- 600円～
- 600円～
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- 産地にこだわった食材の炭火焼き
- 総洲古白地鶏はもちろん、大分産どんこ椎茸・厚岸産ししゃも・最上級イベリコ豚などなど全国各地の名産品を豪快に炭火で焼き上げます。
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- 450円～
- 450円～
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- もも肉 ～塩焼きor黒七味醤油焼き～
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総州古白地鶏使用！！
地鶏のうまみが一番わかるもも肉。
素材の旨味をそのまま塩or黒七味醤油でどうぞ！！ -
- 880円
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- せせり ～塩焼きor黒七味醤油焼き～
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総州古白地鶏使用！！
旨味が凝縮された筋肉質の首のお肉♪
噛めば噛むほど美味しいんです！ -
- 880円
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- 白レバー ～塩焼きor黒七味醤油焼き～
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臭みの少ない地鶏の白レバーを使用！
レバー好きには絶対お勧めです♪ -
- 780円
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- するめイカの肝焼き
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新鮮なするめイカを少し干してから、炭火でじっくり焼き上げました。
濃厚な肝ソースと一緒にどうぞ♪ -
- 750円
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- 埼玉産 長茄子
- ジューシーな旨みあふれる逸品！
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- 680円
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- 新潟産 エリンギ
- 歯応え抜群の逸品！
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- 450円
- ■■ サラダ ■■
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- 海鮮みろくサラダ
- 毎朝仕入れる新鮮な鮮魚をふんだんに盛り込みました♪
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- 980円
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- 豆腐と昆布の胡麻サラダ
- キメの細かい絹ごし豆腐にたっぷり昆布を合わせた定番サラダ♪
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- 780円
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- 冷やしトマト
- 薄く切った新鮮トマトをそのままどうぞ！
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- 580円
- ■■ 鮮 魚 ■■
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- 鮮魚の刺身盛り合わせ
- 新鮮な鮮魚からアボカドまで料理長が厳選して盛り込みます。
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- 2,100円
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- 金目鯛の刺身
- 歯ごたえ抜群の新鮮さが伝わる逸品です！
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- 980円
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- 鮮魚のなめろう
- 真鯛や鰺などの白身魚を日替わりでなめろうにしています。
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- 480円
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- 寒ブリの刺身
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お刺身人気No.1の寒ブリ！
女性やお子様にも人気があります。 -
- 780円
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- 鰆”さわら”の刺身
- 新鮮な鰆は刺身が一番旨いです！
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- 780円
- ■■ お食事 ■■
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- なめろうの太巻き（2～3人前）
- 鮮魚のなめろうをそのまま太巻きに！！
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- 650円
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- 御飯
- お鍋のお供に。御飯も旨いです！
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- 200円
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- 自家製 味噌焼きおにぎり ～ ２ケ ～
- 料理長自慢の自家製味噌でじっくりと焼き上げた自信作です！
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- 650円
- ■■ 甘味 ■■
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- あんこの湯葉巻きフリット バニラアイス添え
- あんこを包んだ湯葉をカリッと香ばしく揚げて冷たいバニラアイスと一緒にどうぞ！
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- 450円
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- 抹茶わらび餅
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- 450円
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- バニラアイス
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- 300円
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- 旬の果物シャーベット
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- 300円
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- 杏仁豆腐 ～マンゴーのせ～
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- 450円
