- -∞◇ ホルモンへのこだわり ◇∞-
- -∞◇ ”だん”の料理の旨さの秘密 5つのポイント ◇∞-
- -∞◇ 盛り合わせ ◇∞-
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- 牛3点盛り合わせ
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1,340円
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- 豚3点盛り合わせ
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1,130円
- -∞◇ 牛内臓 ◇∞-
- 塩・みそダレ・正油ダレからお選びください。
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- かしら(牛ほほ)
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720円
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- マルチョウ(小腸)
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720円
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- ミノサンド(第一胃)
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720円
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- ギアラ(第四胃)
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720円
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- センマイ(第三胃)
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720円
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- ハチノス(第二胃)
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720円
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- レバ(肝臓)
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720円
- -∞◇ 豚内臓 ◇∞-
- 塩・みそダレ・正油ダレからお選びください。
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- てっぽう(直腸)
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520円
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- 豚タン(舌)
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520円
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- 仔袋(子宮)
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520円
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- トントロ(首間)
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520円
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- ガツシン(豚柔胃)
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720円
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- 白コロホルモン(豚直腸)
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720円
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- チチガブ(豚おっぱい)
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720円
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- のど軟骨
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520円
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