武者武者

極上霜降り和牛！

笹打ちねぎと水菜を下に敷き、極上霜降り
和牛を、さっと蒸し上げ、ごまだれ、ポン酢で、
いただきます。

厳選された旬の魚介

若布を下に敷き、
ホタテ、金目、活け車えび、あおりイカ、ハマグリ（ORあげまき貝）など、新鮮な魚介を、酒蒸しにしポン酢でいただきます！

旬の野菜

季節のおいしい野菜を素材そのままの
あじを、楽しんでいただけます！
新筍、万願寺唐辛子、聖護院蕪、蚕豆
五郎島金時！