こだわり1 オリジナルソース

■わいずの美味いソース

なんといっても味の決めては『わいずソース』。
スパイスと野菜の旨味を凝縮して作られた秘伝の調合です。
一番使う調味料だからこそ素材の美味しさを引き立てる、飽きのこない味にこだわりました。
甘口・辛口・焼きそば用の3種類ご用意しております。

こだわり2 生地

■こだわり抜いた、独自ブレンドの粉

試行錯誤の上に完成した『オリジナルブレンドの粉』。その粉を絶妙の水加減で、丁寧に、丁寧に毎日混ぜています。
ふっくらとした食感の自慢の『生地』をご堪能下さい。

こだわり3 新鮮食材

■美味しい卵をふんだんにつかいます

埼玉の契約養鶏場セイメイファームさんより産みたての卵を届けて頂いています。
安全と新鮮さにこだわった極上の卵です。
エサにこだわり、大切に育てている親鶏から産まれた『コクと甘み』の 溢れる「虹の卵」を使用しています。

もんじゃ・お好み焼き わいず 東川口店
  • TEL050-5789-6022