こだわり1 旬の素材
丁寧な手仕事へのこだわり!!
おいしい食材たちを1番おいしい状態で食して頂くために、ザッパでは冷凍食材の使用、仕込んだものの2次冷凍を一切しておりません。そのためザッパの1品1品は料理人たちが心を込めて丁寧に作り上げております。豪快で直球料理!どことなくなつかしさと温もりを感じる一皿を楽しんで下さい!!
ビストロ×ワイン ザッパ 水道橋 のサービス一覧
- ビストロ×ワイン ザッパ 水道橋
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丁寧な手仕事へのこだわり!!
おいしい食材たちを1番おいしい状態で食して頂くために、ザッパでは冷凍食材の使用、仕込んだものの2次冷凍を一切しておりません。そのためザッパの1品1品は料理人たちが心を込めて丁寧に作り上げております。豪快で直球料理!どことなくなつかしさと温もりを感じる一皿を楽しんで下さい!!
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