■季節限定!8,000円コース以上ご予約のお客様“旬のおすすめ一品”お出し致します。
新橋烏森出口から徒歩5分。路地裏と少しわかりにくい場所だが、築地の水産会社と深い付き合いがあるため新鮮なネタが豊富かつリーズナブルに味わえると評判のお店。お店に足を運んだあなたは得をするかも。
[こだわり]
・塩は甘みのある能登天然塩(すだれ干し珠洲の海)
・米は農薬を一切使わない茨木産コシヒカリ
・季節によってしか食べられない珍味(例:高級珍味生この子など)
・そして何よりすべてのことに対して丁寧に仕事をする大将の“心意気”。
(ちょっとした心意気)
誕生日・記念日のお客様にシャンパンサービスをご用意しています。 |