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※価格には消費税が含まれています。
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人気No1! 出し巻き玉子 4種の本枯れ節を混合してつくった 580円 |
魚一の醍醐味！ 4000円(飲放題込）のコースでこのお刺身！ |
- 魚一のこだわり ①
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- 名物 へぎそば
- つなぎに「のり」を使用した越後地方発祥の珍しいおそばです。つるつるっとしたのど越しをお楽しみください。
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- 1人前
- 600円
- 1.5人前
- 900円
- 2人前
- 1,200円
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- 1.氷水でしめたあと左手の親指におそばをたらします。
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- 1人前
- 600円
- 1.5人前
- 900円
- 2人前
- 1,200円
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- 2.右手の人差し指をそばとそばの間に入れて・・・
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- 1人前
- 600円
- 1.5人前
- 900円
- 2人前
- 1,200円
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- 3.たらしたそばを両方上に持っていきます。
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- 1人前
- 600円
- 1.5人前
- 900円
- 2人前
- 1,200円
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- 4.形ができあがってきました・・・
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- 1人前
- 600円
- 1.5人前
- 900円
- 2人前
- 1,200円
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- 5.あとは置くだけです。
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- 1人前
- 600円
- 1.5人前
- 900円
- 2人前
- 1,200円
- 魚一のこだわり ②
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毎日市場に通う信頼関係で旬のいいネタ入ります！
魚一は「魚の仕入れに命をかけています！」 -
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- 名物！ お刺身六点盛り
- たまに十点くらい入ってしまうことがあります・・・ご了承ください。
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- 1,980円
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- 名物！ お刺身三点盛り
- 3点以上入ってしまうことがよくあります。・・・ご了承ください。
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- 1,280円
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- つぶ貝刺
- うまいのに安い！
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- 580円
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- 活赤貝刺し
- うまいのに安い！
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- 580円
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- 旬のお刺身
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日替わり多数あります。
ぜひ一度ご賞味ください。
魚一は江戸川橋で一番美味い刺身を目指しています！ -
- 500円～
- おすすめメニュー
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- 豆アジの唐揚げ
- ビールのつまみによく合います・
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- 480円
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- 舞茸の天ぷら
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- 480円
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- 豚バラレタス蒸し
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チーズにオリーブオイルに黒コショウ。
魚一には珍しいおしゃれメニュー。 -
- 780円
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- 牛すじ煮込み串
- 料理人の手仕事が光る1品！
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- 2本
- 580円
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- 銀だらの煮付け
- 秘伝のたれで煮込みます。
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- 780円
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- くじらベーコン
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- 780円
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- 炙り馬刺し
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鮮度の良い馬刺しを炙ることによって風味をプラス！
今や魚一の定番 -
- 680円
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- いかげそ肝バター
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癖になる味。
人気メニュー！ -
- 480円
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- みょうがきゅうり
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- 480円
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- きゃべきゅう うま味噌
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- 380円
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- 豚肉とにんにくの焼きうどん
- パンチのきいたにんにくで、アナタに元気を！
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- 580円
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- 人気No1! だし巻き玉子
- 良質の鰹節をはじめとする4種類の出汁をブレンドし、蕎麦屋ならではのこだわりの味わいが楽しめます。
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- 480円
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- 鮭ハラス焼き
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- 480円
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- 天ぷら盛合せ
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- 780円
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- 桜海老のかき揚げ
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- 580円
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- 川海老のからあげ
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- 480円
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- タコの唐揚げ
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- 400円
- サラダ
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- とうふとじゃこのサラダ
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- 580円
- しめのお食事
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- へぎそば
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- 600円
