こだわり1 お造り

新鮮シャモ刺身

産地から氷詰めで直送だから出来るしゃも刺し!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 軍鶏

◆ 美味!!『タマシャモ』串焼き ◆

埼玉産の『タマシャモ』を使用、秩父の大自然と農家の情熱、
半年以上放し飼いにされた「タマシャモ」を味わい尽くして下さい。

  • ☆【軍鶏】刺身三点盛 ☆

  • ☆【軍鶏】スキ鍋 ☆

こだわり3 すき焼き

シャモスキ鍋

あの池波正太郎がこよなく愛したシャモ鍋です!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4

シャモガラスープ鍋!

シャモガラをじっくり煮込んで取ったスープはシャモの旨みを120%取り出した激ウマスープ!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 日本酒にこだわる

日本酒

より多くの方に日本酒を飲んでいただこうと、日本酒人口を広げて行こうと頑張っています。

軍鶏一 池袋
  • TEL050-5788-1887