※価格には消費税が含まれています。
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アツアツ!カリカリ! |
写真左からマスタード、塩コショウ、きな粉。 |
- ==============サンギョプサル==============
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- コチュジャンサンギョプサル
- コチュジャンで作った特製タレで熟成させました!
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- 1人前
- 980円
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- デンジャンサンギョプサル
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- 1人前
- 980円
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- 緑茶サンギョプサル
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- 1人前
- 980円
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- 梅サンギョプサル
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- 1人前
- 980円
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- ニラねぎサラダ
- リンゴとニラの特製ネギサラダ!このサラダでサムギョプサルのおいしさも倍増!
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- 580円
- =================チャプチェ&トッポキ=================
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- 宮中チャプチェ
- 牛肉と野菜で炒めた春雨の宮中風チャプチェ。
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- 1,680円
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- ゴボウチャプチェ
- ゴボウのうまみが春雨に染み込み、韓国精進料理の絶品!香りがうまい!
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- 1,480円
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- プルコギ宮中トッポキ
- もともと宮中時代に食されていたしょうゆベースのトッポキの元祖!
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- 1,680円
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- トッポキ
- 韓国のお餅「トック」と野菜を甘辛いタレで煮込んだ韓国屋台定番メニュー!
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- 980円
- =================チヂミ=================
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- 特選海鮮チヂミ
- 海の幸をぜいたくに使用した外側さくさくで中身もちもちの食感がたまらない!
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- 1,370円
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- チーズキムチチヂミ
- オリジナルキムチに女性に人気のチーズをミックスさせました!
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- 1,470円
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- 唐辛子ニラチヂミ
- ニラをふんだんに混ぜ入れ、唐辛子でアクセントを付けました。特製タレでさっぱりと!
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- 1,360円
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- キムチチヂミ
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- 1,370円
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- ジャガイモチヂミ
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- 1,370円
- =================食事=================
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- 山菜ビビンバ
- 9種類以上の山菜や具を使った韓国では山寺などでふるまわれるビビンバです!
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- 1,380円
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- 山菜石焼ビビンバ
- おこげの音や香ばしいごま油の香りが五感に楽しいビビンバ!
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- 1,470円
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- 栄養ビビンバ
- 9種類以上のナムルに肉を入れ、栄養バランスを考えました!
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- 1,480円
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- 栄養石焼ビビンバ
- 素朴な味の中に栄養がぎっしり詰まっているビビンバです!
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- 1,580円
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- ユッケジャン
- 牛肉のあばら骨とネギやゼンマイなどの野菜を唐辛子粉で辛く煮込みました!
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- 1,380円
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- カルビタン
- 牛の骨付きカルビをじっくり煮込み香ばしく濃厚に仕上げました!
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- 1,480円
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- 漢方サムゲタン
- 5種類以上の漢方で出したスープのベースに、若鶏にもち米、なつめ、高麗人参などを詰め、じっくりと煮込みました!
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- 2,800円
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- 半ゲタン
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5種類以上の漢方で出したスープのベースに、若鶏にもち米、なつめ、高麗人参などを詰め、じっくりと煮込みました!
ハーフサイズ!! -
- 1,500円
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- テールコムタン
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- 1,480円
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- 海苔巻き
- ごま油で味付けしたご飯と韓国海苔で具材を巻いた“オモニ(おふくろ)の味”!
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- 980円
- =================麺類&汁物=================
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- ビビン素麺
- そうめんののどごしとコチュジャンの辛さが一度で味わえる逸品!
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- 980円
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- 自家製水冷麺
- 天然材料で作ったハンサラン自家製の水冷麺!こってりした料理やお酒のシメに最適!
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- 1,380円
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- 自家製ビビン冷麺
- コチュジャンと麺を混ぜていただく汁気のない冷麺。弾力性のあるシコシコした歯ごたえと辛さがやみつきに!
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- 1,380円
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- トックク
- コムタンスープに韓国の餅を入れた料理。正月料理としても有名!
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- 980円
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- スンデスープ
- 韓国式の腸詰めが入ったスープ!
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- 1,480円
韓サランの人気メニューは、なんといってもサンギョプサル!
コチュジャン、テンジャン、緑茶、梅といった4種類の味を熟成させた自慢の味です!
焼きキムチ、野菜セット、ニンニクセットはすべてお代わり自由!
- TEL
- 03-5292-1161
- ※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。
- 問い合わせ先韓国家庭・宮中料理韓サラン 新大久保店
- お店の情報を






















