ヨコハマエキイザカヤコシツ ツキノシズク ヨコハマニシグチ
- 横浜西口 個室
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- TEL
- 045-317-4490
- (受付時間11時～21時)
- ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。
- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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“月の雫”サラダ ～桶豆冨仕立て～ |
汲み上げとろり湯葉の彩りサラダ |
- ■□■ 魚三昧 ～刺身～ ■□■
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素材を見極め、熟練の包丁技でお造りに。
活きの良さがとれたての新鮮です。 -
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- ◆おまかせお造り
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本日のおまかせ５品。
内容はスタッフにお尋ねください。 -
- ３種
- 980円
- ５種
- 1,659円
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- ◆ノルウェーサーモンのお造り
- 脂ののった、新鮮なサーモンは人気の一品です。
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- 590円
- 税込
- 620円
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- ◆炙り〆鯖のお造り
- 脂ののった、〆鯖は炙ると旨みが増して美味。
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- 550円
- 税込
- 578円
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- ◆まぐろのお造り
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刺身といったらまぐろ。
赤身のまぐろを山葵を効かせた醤油でどうぞ。 -
- 630円
- 税込
- 662円
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- ◆勘八のお造り
- 新鮮な勘八のお刺身は旨みが多く美味です。
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- 630円
- 税込
- 662円
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- ◆ブリのお造り◆
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この時期、より一層うまさが増すブリ。
身が引き締まって、脂ののりも絶妙。
そんな“海の恵み”をお届けします。 -
- 580円
- 税込
- 609円
- ◆◇◆ 魚三昧 ～創作～ ◆◇◆
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- ◆鮮魚の“葱ぽん”
～特製和風カルパッチョ～ -
これぞ和風カルパッチョ。
特製おろしポン酢と鮮魚の相性抜群の一皿。 -
- 560円
- 税込
- 588円
- ◆鮮魚の“葱ぽん”
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- ◆まぐろたたきのユッケ風
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胡麻油とにんにくの効いた塩ダレでまぐろをユッケに。
卵黄を混ぜてマイルドにお召し上がりください。 -
- 490円
- 税込
- 515円
- ◆◇◆ 魚三昧 ～炙り～ ◆◇◆
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- ◆ししゃもの炙り焼き
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カルシウムたっぷりの子持ちししゃも。
プチプチした食感が魅力です。 -
- 390円
- 税込
- 410円
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- ◆えいひれの炙り焼き
- 噛むほどに旨みと甘みがでて焼酎や地酒のお供に最高です。
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- 390円
- 税込
- 410円
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- アスパラの肉巻き焼き
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シャキシャキ歯ごたえのあるアスパラを
ジューシーな豚バラで巻く、酒のつまみに定番の一品。 -
- 609円
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- エリンギ茸の炙り焼き
- 食感がよいヘルシーな炙り焼き。
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- 515円
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- ◆ほっけの炙り焼き
- 脂ののったほっけは酒の肴にははずせません。
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- 490円
- 税込
- 515円
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- ◆カレイの西京焼き◆
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さっぱり淡白なカレイを西京味噌で。
味噌がしっとり身に馴染んで絶品。
品のある大人の味。 -
- 480円
- 税込
- 504円
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- ◆ブリのカマ焼き◆
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カマは一匹から二か所しか取れない大変希少な部位。
脂身が多く、とろけるように美味なうえ、
栄養価は高くコラーゲンも豊富。 -
- 580円
- 税抜
- 609円
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- ◆三陸産 サバのひもの◆
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この時期のサバは脂がのって食べ応え充分。
程よい塩加減が、レモンの酸味と良く合う。
大根おろしと召し上がれ。 -
- 430円
- 税込
- 452円
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- ◆マグロのカマ焼き◆
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脂たっぷりの上質な肉質は、甘みがあってお口の中でとろける旨さ。
塩焼きならではの、外はカリッと中はフワッ♪ -
- 680円
- 税込
- 714円
- ◆◇◆ 魚三昧 ～にぎり～ ◆◇◆
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- ◆本日の“炙りにぎり”二種盛り
- お酒好きにはたまらない、特製にぎり二種盛り。
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- 690円
- 税込
- 725円
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- ◆炙りサーモンの“親子”にぎり
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脂ののったサーモンは炙ると旨みを増して美味。
いくらとともに、にぎりにしました。 -
- 690円
- 税込
- 725円
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- ◆本日のおまかせ 十カンにぎり
- 厳選した鮮魚をあれこれつまめる特製にぎりです。
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- 1,280円
- 税込
- 1,344円
- ◆◇◆ 乾杯のおともに ◆◇◆
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- ◆各３３０円メニュー
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・枝豆
・本格白菜キムチ
・バケットの“自家製『和風』タルタル”ディップ
・ピリ辛！！たたききゅうり -
- 各
- 330円
- 税込
- 347円
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- ◆各３５０円メニュー
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・セロリの浅漬け
・たこわさび
・鶏皮ねぎポン酢 -
- 各
- 350円
- 税込
- 368円
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- ◆各３９０円メニュー
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・棒々豚（バンバンBoo）～ゆで豚のピリ辛胡麻だれがけ～
・いかの塩辛白造り
・本日の浅漬け盛り合わせ
・長茄子の一本漬け -
- 各
- 390円
- 税込
- 410円
- ◆◇◆ サラダ ◆◇◆
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- ◆生ハムとパルメザンチーズのシーザーサラダ
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生ハムとローメインレタスを
アンチョビとにんにくを隠し味に加えた
ドレッシングでお召し上がりください。 -
- 590円
- 税込
- 620円
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- ◆蒸し鶏と水菜のハリハリサラダ
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水菜、みょうが、レンコンチップス、葱の野菜と
蒸し鶏の歯ごたえのよいサラダを坦々胡麻ドレッシングで。 -
- 550円
- 税込
- 578円
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- ◆大根と長芋の“かつお梅”サラダ
- 梅とシャキシャキ野菜のさっぱりサラダ
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- 550円
- 税込
- 578円
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- ◆本日の鮮魚のカルパッチョ ～サラダ仕立て～
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鮮魚に、にんにくを効かせたおろしポン酢をたっぷりのせて、
薬味を巻いて食べるのがおすすめ。 -
- 550円
- 税込
- 578円
