こだわり1 テイクアウト

お肉やお弁当のお持ち帰りも◎

人気は『極上焼肉セット』
極上カルビ・極上ロース・極上ハラミ・上カルビ・上ロース・上ハラミ・厳選ホルモン2種が入ったセットです。
価格は4名様用の値段です。ご予算や人数、ご用途に合わせて対応致します。

  • お土産や差入れにお弁当も承ります!

  • もちろんお肉の単品もお持ち帰りOK!

こだわり2 産地直送

蔵元(生産者)限定!

当店で扱うお肉は、鹿児島の選りすぐりの蔵元(生産者)10名が育てた牛肉のみ。
10名の蔵元はいずれも鹿児島の枝肉品評会で受賞経歴があり、牛作り名人と言われる人ばかり!
いつ、誰が育てた牛肉が入ってくるかはその時の状況次第!10名の蔵元のお肉を制覇する、なんて楽しみ方も◎

  • 2年以上もの間、蔵元たちが愛情を込めて牛を育てます。
    暑い日も寒い日も、牛舎で牛の世話をする蔵元たちの想いはただ一つ・・・美味しい牛肉をお客様に食べて元気になってもらいたい!
    情熱や愛情がこもった絶品お肉を、是非ご堪能下さい!

  • 当店を運営する企業は、グループ内で牛を生産し、育て、加工し、焼肉レストランを運営するという一貫グループ企業です。
    エサ作りからこだわり、牛の蔵に届くまでのほぼ全ての行程をグループ内で行う。
    だから、安心してお客様に召し上がって頂けます!

こだわり3 記念日にオススメ

メッセージ付きプレート

大切な記念日にメッセージ付きのデザートプレートはいかがでしょうか?アイスなど当店のデザートの料金を頂ければプレートにメッセージを添えてご提供いたします。コースご注文のお客様もコースのデザートを載せてご準備出来ます!甘いものが苦手な方にはメッセージ付きプレートのお肉の盛り合わせも可能です!

こだわり4 黒毛和牛

特選A5の薩摩牛をご堪能ください!

伝えたい味、鹿児島黒毛和牛。鹿児島黒毛和牛を育てているみんなの気持ちが薩摩牛の蔵をつくりました。少し不慣れで不器用ですが、牛の蔵らしさは変えないでいきたいと思っています。東京の小さな鹿児島で、極上の黒毛和牛と、至福の時間をお過ごしくださいませ。広尾店は店頭販売も充実しております。

  • 赤み焼きシャブは、薄切りのお肉を片面だけ炙っていただき特製ポン酢で召し上がります。口の中でとろける味わいと甘みが後を引きます。ポン酢でさっぱりと召し上がれますので、しつこくなく何枚でも食べたくなる一枚です。

  • 鹿児島黒毛和牛の極上タンステーキは、タンの根元を厚切りのステーキでいただく、超希少部位です。ほかでは味わえないタンの旨みと厚みは、リピーター率が高く、満足の一品です。女性にも大人気★

薩摩 牛の蔵 広尾店