こだわり1 石窯ピザ

自家製燻製ベーコンピッツァ

●小麦粉は地元ナポリのピッツァ職人に最も支持されている老舗製粉会社の粉を使用。●小麦粉、塩、酵母のみを使用したナポリの味。●じっくり熟成、発酵させた生地のうま味。●チーズはモッツァレラ発祥の地カンパーニャ州のガゼルタから空輸で直送。●400度の石窯で一気に焼き上げるもっちり食感。

  • 相性抜群のパルマ産生ハムとルッコラのピッツァ

  • トマトソースをぬらない、ビアンカピッツァも人気です。燻製チーズ「スカモルツァとサルシッチャのピッツァ」

こだわり2 ディナー

イタリアンバールな新メニュー

前菜小皿料理は290円から。パルマ産のとろける生ハムや、ステーキなど新メニューが続々登場。リゾットやグラタンもリニューアル。ピッツァやパスタ以外でも楽しめる、新しいマカロニ市場です。

  • 美味しいステーキをお客様に食べていただきたく、肉の旨味を最大限に活かす焼加減を研究しました。最高の状態でお出しするステーキは、ワインとピッタリ。
    ・和牛ステーキ 希少部位ランプ やわらかい赤身肉で、味に深みがある部位です。

  • 前菜盛り合わせ9種盛りがおすすめです。

    ・イタリアの玉子焼き フリッタータ・生海苔の香りともちもちが美味しいゼッポリーニ・タコのカルパッチョ・やみつきサラミ・ナポリで食べたアンチョビブロッコリー・豆アジのカルピーオーネ・自家燻製のめかじき、まぐろ、チーズなど

こだわり3 ミートソース

茹であげ生パスタのミートソース

野菜の旨味甘みを引き出すしっかりとしたソテー、その野菜と粗めのひき肉を1日煮込み、さらに1日寝かして完成するまるでデミグラスソースのような濃厚ミートソースです。たっぷりのチーズをからませた、もちもちの生パスタが良く合います。

  • クリーム一番人気の生パスタ。「エビとホタテのクリームソース」薄いピンク色のクリームソースにはエビやホタテの旨味がぎっしり。

  • パスタと言えばカルボナーラ。マカロニ市場のカルボナーラはもちもちの生パスタ。チーズたっぷりの濃厚ソースをからめてお召し上がりください。

こだわり4 誕生日特典

お誕生日はクーポンでケーキサービス

マカロニ市場の入り口にある大きなショーケースには常時15種類以上のドルチェが並び、ケーキやタルト、ムース、プリンなど様々です。クーポン利用で、デザートデコレーション。お誕生日や特別な日のお祝いをお手伝いさせていただきます。サプライズもお申し付けください。

  • ご予約にて、お誕生日ケーキやお祝い用のタルトなど御作り致します。キャンドルや花火もサービスさせていただきます。3日前までのご予約で承ります。

  • パーティーコースではドルチェを盛り合わせにしたり、お誕生日のご予約を頂ければ、バースデープレートを御作りいたします。

こだわり5 焼き立て

ランチ20種以上の焼き立て手作りパン

平日ブランチは、20種類以上の焼き立て手作りパンをお好きなだけ!お持ち帰りには常時60種類以上ご用意しています。

  • 店内入り口のベーカリーショップでは、60種類以上の焼き立てパンがお買い求めいただけます。パンやケーキ・お菓子のお客さまも多くいらっしゃいます。一番人気は塩パン。

  • 焼き立てパンが随時パン窯から運ばれてきます。揚げドーナツや甘いパン、お食事に合うフォカッチャやフランスパンなどよりどりみどり。

マカロニ市場 松戸店