- お店の情報を
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やっぱり まずは名物シーザーサラダで！ |
アツアツのガーリックオリーブオイルをかけて！ |
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一番人気のパスタブランチ 美味しい自家製パンがどんどん焼きあがります 常時10種類以上の美味しいパンをたくさんお召し上がり下さい |
えびとホタテのクリーム 人気ナンバーワン・クリームパスタ イタリアの乾麺を茹で上げて、プレーゴ！ |
- ブランチメニュー
- 月曜日～金曜日 AM11:00～PM:3:00（祝、祭日を除く）
- 新しいセットメニュー登場♪
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ディナーの人気セット「お二人で」とマカロニ市場Aセットがスペシャルバージョンで平日ブランチに期間限定新登場！
もちろんパンは食べ放題です♪
ドリンクはビールやワインもお選びいただけます。
ちょっとゆっくり食事をしたいとき、お酒を飲みながら・・・、パーティー気分で・・・そんなときは是非! -
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- 二人でゆったりブランチ
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ディナー一番人気のセットに焼きたてパン食べ放題とドリンクがついて更にデザートも選べる平日ブランチ限定のスペシャルセットです。
～前菜・ピッツァ・パスタをお二人様で一品ずつお選びください。前菜・ピッツア・パスタの順に３皿お持ちいたしますので、おとりわけでお楽しみください～
≪ドリンク≫
下記メニューからお選び下さい。
┏・・━・・━・・━・・━・・━・・━・・━・・━・・┓
・～冷たいお飲みもの～ ～温かいお飲みもの～ ・
・*トロピカルアイスティー ・ロプチュー紅茶 ・
┃*ピーチアイスティー ・ハーブティー ┃
┃（*はおかわり自由） ・イタリアンコーヒー ┃
・・アイスコーヒー ・エスプレッソ ・
・・アイスカフェラテ ・
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またはグラス生ビール・グラスワインもお選びいただけます。
≪パン≫
自家製焼き立てパン食べ放題
≪前菜≫
タコのカルパッチョ
市場サラダ
シーザースサラダ
（お好きなメニューを上からおひとつお選び下さい）
≪ピッツァ≫こちらからおひとつお選び下さい
・マルゲリータ、クラムチャウダーのピッツァ、エビとズッキーニ、 牛ひき肉、なすとイタリアンソーセージ
≪パスタ≫この種類の中からお選び下さい
本日のパスタ、トマトソースパスタ、和風パスタ、クリームパスタ
≪ドルチェ≫
お好きなデザートをお二つお選びください -
- お一人様
- 2,000円
- お二人様で
- 4,000円
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- お昼のゆったりマカロニ市場セット
３～６名様用セット -
ディナーの人気セットに選べるデザートがついてブランチに登場しました。もちろんお昼は焼きたてパンが食べ放題です。ドリンクもお選びいただけます。～サラダ・ピッツァ・パスタを一品ずつお選びください。おとりわけでお楽しみいただけます～
≪ドリンク≫
下記メニューからお選び下さい。
┏・・━・・━・・━・・━・・━・・━・・━・・━・・┓
・～冷たいお飲みもの～ ～温かいお飲みもの～ ・
・*トロピカルアイスティー ・ロプチュー紅茶 ・
┃*ピーチアイスティー ・ハーブティー ┃
┃（*はおかわり自由） ・イタリアンコーヒー ┃
・・アイスコーヒー ・エスプレッソ ・
・・アイスカフェラテ ・
┗・・━・・━・・━・・━・・━・・━・・━・・━・・┛
またはグラス生ビール・グラスワインもお選びいただけます。
≪パン≫
自家製焼き立てパン食べ放題
≪前菜≫
イタリアの定番！
ライスコロッケ
≪サラダ≫
市場サラダ
又は
シーザースサラダ
（５名様よりおふたつお選び下さい）
≪ピッツァ≫こちらからおひとつお選び下さい
・マルゲリータ、クラムチャウダーのピッツァ、エビとズッキーニ、 牛ひき肉、なすとイタリアンソーセージ
（４名様よりおふたつお選び下さい）
≪パスタ≫この種類の中からお選び下さい
本日のパスタ、トマトソースパスタ、和風パスタ、クリームパスタ
（５名様よりおふたつお選び下さい）
≪ドルチェ≫
お好きなデザートをお選びください -
- お一人様
- 2,000円
- お昼のゆったりマカロニ市場セット
- 【定番人気のブランチセット】もちろん焼きたてパンが食べ放題♪
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- パスタブランチセット
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・焼きたてパン食べ放題
・ブランチドリンク
・ピッコロサラダ
・本日のパスタ、トマトソースパスタ、和風パスタ、クリームパスタ
この種類の中からお選び下さい -
- 1,239円
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- ピッツァブランチセット
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・焼きたてパン食べ放題
・ブランチドリンク
・ボールサラダ
・マルゲリータ、クラムチャウダーのピッツァ、エビとズッキーニ、
牛ひき肉、なすとイタリアンソーセージ
こちらからおひとつお選び下さい -
- 1,344円
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- ニョッキブランチセット
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・焼きたてパン食べ放題
・ブランチドリンク
・ピッコロサラダ
・本日のニョッキ -
- 1,260円
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- チャウダーブランチセット
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・焼きたてパン食べ放題
・ブランチドリンク
・ピッコロシーザースサラダ
・自家製クラムチャウダー
毎朝コトコトじっくり煮込んだ手作りスープ。 -
- 1,050円
- Antipasto ＜前菜＞
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- タコのカルパッチョ
- 新鮮なタコをオリーブオイルでジュッ
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- 1,260円
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- バーニャカウダ
- 新鮮お野菜を、アツアツのアンチョビソースで
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- 998円
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- オニオンマウンテン
- 山積みオニオンの揚げ物
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- 924円
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- ライスコロッケ
- コロッケの中に生ハムとチーズ
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- 1,050円
- Insalata ＜サラダ＞
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- 市場サラダ
- ざっくりとしたサッパリサラダ
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- 924円
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- シーザースサラダ
- 目の前で削るたっぷりチーズ
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- 1,249円
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- ミモザサラダ
- ゆで卵とプリプリ小海老、オレンジが絶妙なコラボ
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- 1,239円
- Zuppa ＜スープ＞
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- クラムチャウダー
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手作りスープ
〜マカロニ市場のクラムチャウダーは毎朝手づくりで
コトコト煮込んで、出来あがります。
オープンから変わらない人気の味をぜひおためし下さい！〜 -
- 504円
- Doria ＜ドリア＞
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- 漁師の休日
- 漁師さんのごはんです
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- 1,029円
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- はらぺこカウボーイ
- ビーフのドリア
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- 997円
- Gratinate ＜グラタン＞
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- マカロニグラタン
- 定番だけど美味しいね
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- 924円
- Risotto ＜リゾット＞
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- パルメザンチーズのリゾット
- 目の前に大きなチーズが・・・
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- 1,470円
- Carne ＜肉料理＞
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- チキンカチャトラ
- チキンの狩人風煮込み
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- 1,365円
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- 豚肉のカツレツ 香草パン粉焼き
- ボリューム満点！これぞ豚肉
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- 1,522円
- Gnocchi ＜ニョッキ＞
- ニョッキソースをパンにつけてお楽しみ下さい
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- 生ハムクリームのニョッキ
- まったりとした絶妙な味
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- 1,522円
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- ゴルゴンゾーラのニョッキ
- クセになるチーズ味
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- 1,260円
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- カルボナーラソースのニョッキ
- おなじみのカルボナーラソース
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- 1,260円
- Pane ＜パン＞
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- 盛り合わせパン
- 焼きたてのやわらかなパン
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- 1かご
- 315円
マカロニ市場の一番のおすすめは、やはり石窯で一気に焼くピザ。薪はナラとクヌギを使い、300℃以上の高温でまわりをサクッと中の水分を飛ばさずもっちり感を残して焼き上げます。温度計はありません。ピザ職人の感覚で温度をはかります。毎朝２時間薪を燃やして立ち上げます。1998年の小田原本店オープン以来、県外からの常連のお客様にも力強い応援をいただいております。これからも変らない味、こだわりの焼きで、お客様をお迎えしてまいります。
ピザのこだわりは、なんといってもサクサクもっちりのクリスピー生地にあります。粉は何十回も試作を繰り返して完成したマカロニ市場オリジナルブレンド。塩は沖縄の天塩。水は、食品を活き活きとさせ、ふっくらと美味しくさせる活性水を使用し、たっぷりの本場オリーブオイルで練り上げます。均一に発酵するように丸めて、一晩かけてじっくり低温発酵させます。ピザ生地もパンと同じで、発酵が足りなくても発酵しすぎても美味しくありません。ピザ生地のサクサクともっちり、そして独特の旨みと香りは発酵の見極めが命です。つやが出て、最高の状態になった生地を麺棒は使わず手で伸ばします。麺棒を使うとせっかくの美味しい生地の組織をつぶしてしまい、もっちり感が出ません。両手で丁寧に広げながら伸ばしていきます。くるくる回したり投げたりするパフォーマンスも実は大切な美味しさの秘密です。遠心力で生地が大きく薄く美味しく伸びていきます。30cm以上に伸ばした生地に特製ソースと4種類をミックスしたオリジナルブレンドのチーズと特選素材のトッピング。そして一気に焼き上げます。是非、こだわりぬいたマカロニ市場のピザをお召し上がりください。
