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※価格には消費税が含まれています。
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グーラッシュ（ドイツシチュー） 牛スネ肉・鹿肉・魚介の３種類をご用意。ドイツパンともぴったり |
- ジャーマンポテト（７種類）
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- ジャーマンポテトグリル
- 基本のジャーマンポテト。ベーコンの旨み＆香ばしいポテト。
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- 903円
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- ジャーマンポテトチーズグリル
- ジャーマンポテトに特製チーズソースをかけてグリルしました。
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- 1,029円
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- ビネガーグリル
- 熱々のさっぱりと程好い酸味のビネガーソースがけ
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- 945円
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- スパイシーソース
- ジャーマンポテトに数種のスパイスをブレンドしたピリ辛ソースをかけてグリル
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- 987円
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- マッシュグリル
- 粗めに潰したポテトとベーコン、オニオンのグリル！
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- 935円
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- マッシュドデミチーズグリル
- マッシュポテトにチーズとデミグラスソースでグリルしました。
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- 1,029円
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- マッシュグラタン
- マッシュポテトにクリームソース＆チーズパン粉でグラタンに！
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- 1,008円
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- ポテトファンクーヘン
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ドイツ版お好み焼き
●生ベーコングリル
●削りパルメザンチーズ
●海老とアボカドのミモザ風 -
- 各
- 1,134円
- ピザ
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- ジャーマンピザ
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ライ麦を練りこんだクリスピータイプのピザ生地を使用したオリジナルピザ。
●ライ麦ジャーマンピザ
●４種チーズ＆ドライトマトのピザ
●チョリソーとハラペーニョのピリ辛ピザ -
- 1,533円～
1,596円
- 1,533円～
- ドイツ田舎料理
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- 小鍋ズッペ・・ズッペとはドイツ語で食べるスープ
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●レンズ豆と豚スネ肉のズッペ
●大豆とベーコンの完熟トマトズッペ -
- 各
- 1,029円
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- ビール煮込み・・当店自慢のビールソースで柔らかく煮込みました。
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●黒豚のビール煮込み
●牛スネ肉のビール煮込み -
- 1,554円～
1,596円
- 1,554円～
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- グーラッシュ・・とはドイツシチューの意味
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●鹿肉の田舎風グーラッシュ
●海の幸の漁師風グーラッシュ -
- 1,533円
- 1,659円
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- 牛ほほ肉のドイツワイン煮込み
- ドイツ産のハーブ入り赤ワインであるグリューワインをいれて作った自家製デミグラスソースで牛ホホ肉を煮込みました。
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- 1,659円
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- カスラーリプヒェンのシュニッツェル
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塩漬けのスモークした豚のバラ肉を叩いて薄く伸ばして揚げ焼きにしたドイツ風カツレツ
●プレーンライム添え
●スパイシーパン粉 -
- 1,617円
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- フライシュケーゼ（ドイツ風ミートローフ）
- 型焼きのソーセージをスライスし、ドイツ黒パンと目玉焼きを添えました。
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- 1,659円
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- ブーレッテンのデミチーズグリル
- ドイツ版ハンバーグを特製デミグラスソースにチーズをのせてグリルしました。
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- 1,554円
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- 自家製ロールキャベツ
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●大きなロールキャベツのWチーズグラタン
●大きなロールキャベツのドイツポトフ -
- 1,491円
- 1,764円
- シュペッツレ・・ドイツ南西部のショートパスタ
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- マウルタッシェン･･･ハーブ入りのひき肉の具をパスタ生地で包み込んだラビオリ
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●マウルタッシェンのババリア風
●マウルタッシェンのチーズソースグリル -
- 1,218円
- 1,323円
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- シュペッツレ･･･ドイツ南西部のショートパスタで柔らかい食感
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●牛肉とキノコの木こり風シュペッツレ
●豚スネ肉のピリ辛トマトシュペッツレ
●ベーコンと卵のクリームパスタグラタン
●シュペッツレオムレツ -
- 1,155円～
1,344円
- 1,155円～
