こだわり1 しゃぶしゃぶ

自慢の豚しゃぶ(≧▽≦)

テレビや雑誌で多数紹介された間人名物。厳選された銘柄豚のロースとバラを、たっぷりの白ネギとシャキシャキレタスと一緒に、間人特製のつゆで食べる「しゃぶしゃぶ」「しゃぶすき」。さっぱり「しゃぶしゃぶ」にしようか、濃厚「しゃぶすき」か・・ o(´^`)o ウーン 
ところで・・なにが違うの (・・。)ん?

  • さっぱり派のアナタは・・しゃぶしゃぶで!!
    (*^-゚)vィェィ♪
    間人の「しゃぶしゃぶ」は昆布だしのお鍋で野菜と肉をしゃぶしゃぶ。ゆず胡椒入りの温かい特製つゆにつけて食べてね。特製つゆはオリジナルの「そばつゆ」だから飽きずにどんどん食べれちゃう ε= o(´~`;)o タベスギー

  • 濃厚&初体験?これがしゃぶすき! Σ(゚д゚;) ヌオォ!?
    鍋にはすでに特製つゆ。そこで野菜と肉をしゃぶしゃぶして・・最後に生卵に絡めて食べる。しゃぶしゃぶとすき焼きの中間のような料理。ダシの風味を強く残しながらも卵が丸く包みこんで優しい味わいに。今までにない味わいに感動!!
    !o(⌒囗⌒)oΨ イッタダキマーーース!!

こだわり2 そば

〆は蕎麦で決まり!

ランチでも人気のつけ麺そば。食事の〆にどうぞ。

  • 鍋の最後は~~ 自家製そばつゆだから美味しい〆の蕎麦!(※うどんもあるよ)

  • 完全裏メニューの「ラー油蕎麦」はパンチが違うゼ!
    (゚ロ゚;)エェッ!?
    辛さ極まる自家製極辛ラー油使用。一口目から思い切りすするとムセるので注意してね(笑)

こだわり3 しゃぶすき

取材多数!2大名物

とまらない旨さ ( ̄~ ̄) ムシャムシャ 
それだけじゃない!!「しゃぶしゃぶ」「しゃぶすき」驚きの秘密 !?(゚〇゚;)マ、マジ...
体は健康、心は幸せ。さあ体験しよう、間人名物。

  • 【栄養学的マリアージュ】スリスリ(*^∇゚)(゚∇^*)エヘヘ
    ネギには疲労回復効果のあるビタミンB1の吸収を高める作用があります。一方、豚肉にはビタミンB1が多く含まれており、ネギと一緒に食べることでお互いの効能を存分に発揮することができます。

  • 【美容・健康・ダイエットにも!】 (゚ロ゚;)エェッ!?
    白ネギにはビタミンCが多く含まれ、ビタミンCは①抗酸化作用が老化の進行を防ぐ効果②しみやくすみの原因、メラニン色素の減退③ネギに含まれるアリシンで血液サラサラ。他にもネギとレタスに含まれる食物繊維で便通改善効果・・等、様々な効果が期待できます☆

こだわり4 一品料理

エビパン

じっくり炒めた玉葱とぷりぷりの海老をすり身にしてつくった真丈をパンにはさんでじっくりと焼きあげました。
アラカルトでは人気NO.1。間人に来店したら是非とも召し上がっていただきたい逸品です。   ワクo(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)oワク

  • ほたてたっぷりさつま揚げ。
    白身魚のすり身に帆立の出汁と貝柱をたっぷり混ぜ込み創りあげた自家製さつま揚げ。(゚-゚*)(。。*)ウンウン

  • クレソンと刺身のサラダ。
    ほろ苦いクレソンにさっぱり刺身を加え、自家製のアンチョビドレッシングを和えて作ったサラダ。
    (≧∇≦)ノ ハーイ♪

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