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- ☆－－－－ 女性必見！ 『薬膳コラーゲン鍋』 －－－－☆
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今、人気沸騰のコラーゲン鍋。
ＣＨＩＲＩＲＩが独自で開発した自家製コラーゲンを使用しております。
国産豚のエキスをたっぷり抽出したコラーゲンに、
なつめ・クコの実・金針采などの薬膳を合わせた自家製コラーゲン。
薬膳はがん予防や、コラーゲンの吸収を助けてくれる役割があるんです！
またちりり鍋本来の美味しさは損ないません。
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- +..+..+ﾟ+.薬膳コラーゲンつゆしゃぶ会席.+ﾟ+..+..+
￥３９８０（サービス料別） -
◆コラーゲン入り食前酒
◆先付け
◆有機野菜のサラダ
◆五段仕込みのつゆ
◆ちりり肉
◆野菜盛り合わせ
◆自家製薬膳コラーゲン
◆〆の雑炊
◆甘味
※前日迄に御予約ください。
- +..+..+ﾟ+.薬膳コラーゲンつゆしゃぶ会席.+ﾟ+..+..+
- 【薬膳・効能】
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- ★クコの実
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中国最古の詩集「詩経」と最初の本草学の本「神農本草経」に記載され、すなわち３－４千年前から利用されている。クコの実は肝心腎肺の熱を除き、肝心腎肺の虚を滋養する絶大な効果があると言われている。
効果 保肝、コレステロール値の低下、動脈硬化の予防、降血糖免疫力の増加、慢性肝炎、中心性網脈絡膜炎、肺結核、糖尿病など
現代医学では一定の抗癌作用を有する事が認められている。
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- ★棗（なつめ）
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棗（ナツメ） 棗の新鮮な果実を天日で乾燥させたもの。皮は赤く、紅棗ともいう。果肉の舌触りが滑
効果 脾胃の虚弱、気血不足、貧血、肺虚による咳、四肢の無力感と不眠、アレルギー性紫斑、血小板減少、肝炎、高血圧など
最近になり、抗アレルギー反応、中枢神経の抑制、保肝、コレステロールの低減、癌細胞の抑制などの作用があることが分かってきた。
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- ★金針菜
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通称・忘れな草。つぼみを乾燥させたもの。黄金色で、細長く針の様な事から、金針菜と名づけられた。タンパク質、ビタミンＡ、Ｂ、Ｃ､リン、ほうれん草の２０倍の鉄分などのミネラル成分が含まれる。
効果 補血、利尿、神経衰弱、膀胱結石など
鉄分を多く含むため、貧血の特効薬として知られ、精神安定の効きめもある。
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- 【コラーゲンは本当にお肌がつるつるになる！？】
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一般に肌の弾力やツヤなどを保つ働きをすると言われています。特に日頃から肌の調子を気にかけている女性にとっては、とても興味深い成分の一つではないでしょうか。老化や紫外線の影響で足りなくなったり、古くなったりすると肌の弾力がなくなって、さまざまなトラブルが生じます。真皮にあるコラーゲンが不足してしまうと、シワやたるみの原因になってしまうんですよ。そんなわけで、補給はシミ、シワ、たるみに効果的といえますね。また、栄養や酸素を細胞へ運んだり、老廃物を排出する働きもします。この働きが身体全体の新陳代謝を活発にし、その結果肌の調子がよくなるというわけです。
「思春期にきび」や「大人にきび」…こういった肌トラブルの原因は、精神的なストレスや生活習慣の乱れなど様々なことが考えられます。実は便秘もその一つ。なかでも「大人にきび」に悩んでいる人は便秘がちな人が多いようです。そこで出番です！便秘解消に効果てきめん！摂取すると、朝の目覚めがよくなって、いつもは抜いていた朝食もおいしく食べられるようになります。それによって腸の働きが活発になり、便秘解消につながるというわけなんです。便秘が解消されるということは、肌にも良い影響を与えます♪積極的に摂っている人に話を聞くと、摂るようになってから「肌が白くなった」とか「にきびが減った」、「混合肌が改善された」など…喜びの声がたくさん聞かれます。 また、紫外線にも負けない強い肌を手に入れることもできます。強い日差しを浴びても、肌が赤くなることもなくキレイなままでいられるんですよ。肌がきれいになると自分に自信が持てるようになることも嬉しいですよね！
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- 【コラーゲンは本当に健康によい！？】
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人気の大きな理由に、健康効果が挙げられます。どんな効果があるのか、興味を持っている人も大勢いるでしょう。美容に関しての効果なら良く知られているでしょうね。健康を維持していく原動力といってもいいかもしれません。
関節炎
骨のあいだのクッションの役割も果たします。いろんな研究が進められる中で、この作用が関節炎の症状を和らげることがわかっています。年齢を重ねていくと、手や足、肩、腰などに痛みを感じる人が増えてきます。60歳代の男性約40%、女性約70%がこういった痛みに悩まされているというデータもあるんですよ。数ある関節炎のなかで加齢とともに一番高確率で発症するのが、骨関節炎といわれています。関節は骨同士をつないで、動かす際の軸になる部分ですが、その骨同士は軟骨でつながっています。軟骨には豊富に含まれていますから、年をとって軟骨が古くなるとその中のコラーゲンまでもが減っていくのです。こうして、だんだんと軟骨が壊れていき、骨がむき出しになります。すると、腫れ、はげしい痛み、こわばりなどの症状が関節にあらわれます。外から摂取することで、軟骨を補うことができるんですよ。
骨粗鬆症（こつそしょうしょう）
軟骨だけでなく、骨自体にも含まれていることはすでに解説しましたよね。このことから骨の病気である骨粗鬆症にも効果的とされています。ご存じかとは思いますが骨粗鬆症とは、骨の中身が減ってスカスカの状態になる病気です。当然のことながら骨はもろく、折れやすくなってしまいます…。男性は70歳代、女性は50歳代から発症しやすくなると考えられています。ここでも一役買います！骨粗鬆症の患者さんに投与した場合、骨の減少が食い止められたという研究結果が出ています。
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- 【さらツヤ髪になれる！？】
- 効果があらわれるのは、骨・関節だけではありません！男女問わず、髪の健康を気にかけている人は多いのではないでしょうか。実は、美しい髪作りにも大変効果的なのです。これも実験によって明らかになっています。摂取すると、髪の源とされている毛母細胞がとても活発に動くようになると考えられています。ヘアケアが行き届いてなかったり、不規則な生活をしているせいで髪がやせ細って傷んでいる人も、これで太くて健康な髪を取り戻すことができますよ！
