全品サラダとコーヒー・ルイボスティのフリードリンク付きです
不定期でランチ限定メニューもドロップ

ビーフ・マフェ Beef Mafe（セネガル料理）

ピーナッツソースで煮込んだビーフシチューをご飯にかけて。これぞアフリカの味！

	1,200円

チキン・ヤッサ Chicken Yassa (マリ・セネガル料理）

マスタードベースの骨付きチキンとたまねぎのシチュー。ご飯と絶妙な相性です。

	1,200円

クスクス Couscous （マリ料理）

つぶつぶパスタのクスクスはもうおなじみ？西アフリカ風濃厚トマトソース添え
ベストセラーです。

	1,200円

チェブ・ヤップ Thieb Yapp （セネガル料理）

マトンのパエリア・セネガル仕立て。
お肉のうまみがご飯にしみ込んでます。

	1,500円

トマトソース・ライス

羊のトマトソース。ライスとあわせるオーソドックススタイルでも美味です。

	1,200円

ケニアンチキンカレー

骨付き鶏とたっぷり野菜のカレー。
インド・アラブともかかわりの深い東部アフリカではカレーは一般的に食べられています。

	1,200円

オクラステュー・ライス（ソースゴンボ） Okro / Sauce Gumbo

納豆似の発酵調味料「ダワ」と燻製魚ベースのソースで沢山のオクラを煮込んだ粘ってるソース。

	1,500円

ケジェヌ・ライス（コートジボワール料理）

ピューレ状になるまで野菜を骨付き鶏と似たオイルレス・ヘルシーソース。

	1,500円

テェナパームナッツシチュー

赤椰子のナッツペーストをベースに燻製魚・肉などを煮込んだ濃厚ソース。

	1,500円

チェブ・ジェン　Tieb Djen （セネガル料理）

魚の炊き込みパエリア風・セネガル仕立て

	1,500円

サガサガ　Sagasaga （マリ料理）

羊のお肉とスモークドフィッシュのブイヨンで沢山の青菜を煮詰めたご飯にぴったりでひそかに人気のメニューです。

	1,500円

ワーチェ Waaky3 Ghanaian Rice and Peas

パンダ豆使用のガーナの豆ごはん。豆の甘・旨味にぴったりなトマトソース添え。

	1,500円

ベンガ

ブルキナファソ風・黒目豆の煮つけと野菜・（肉等）の煮物。
豆たっぷりの意外性Number One。

	1,500円

エブヌエブヌ・ライス Abunuabunu Siup

ガーナ中部名物、キノコとスモークドフィッシュ、お肉、青菜ペーストのソースにガーナ産唐辛子をたっぷりつかった鬼辛な一皿。

	1,500円

エグシスープEgussi Soup

スイカ似の果実の種をすり潰し、、お肉、乾燥海老、燻製魚等と煮込んだナイジェリアのお気に入りスープ。

	1,500円

タブレ Taboule Couscous Salad

中東発・フレンチで人気に火が付いた粒状パスタ・クスクスのボリューム・プレート。
セットにはサラダではなくペペスープ（魚の辛いスープ）が付属します。

	1,500円

シトー Shitor
ガーナ産唐辛子・乾燥海老・燻製魚を使用したガーナの辛味調味料「シトー」で辛さは各自ご調節ください。

大盛り +￥150
おかわり（同じ料理を半分程度再度提供） +￥150
ブロッコリーをライスと交換可
辛さは各自でご調節いただけます
その他アラカルトメニューもございます

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