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日替わりパスタ |
酵素玄米御膳 |
- Lunch
- Tea time
- Lunch time 11:00 ~ 14:30
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ランチをお召し上がりのお客様は
・ランチドリンク200円引き(アルコール以外)
・ケーキ100円引き
にてご提供させて頂いております。 -
- 酵素玄米の松花堂弁当
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酵素玄米は、炊いてから三日間発酵させて食べ始めます。
玄米とは思えない程柔らかく、モチモチとした食感が特徴です。
とても消化が良く、丸呑みしても十分消化できてしまうので、
お年寄りや赤ちゃんにもお召し上がり頂けます。
野菜のみで作った4種の小鉢と具だくさんの味噌汁が付いております。 -
- 1,100円
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- 季節のパスタ
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デュラムセモリナ粉を100%使用したコシのあるパスタです。
小麦の風味が良いブロンズ仕上げのパスタに、季節の野菜を
中心にした自家製パスタソースが良く絡みます。 -
- 1,050円
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- イタリアンオムレツのパンプレート
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パスタの入った厚焼きオムレツに、たっぷりの野菜を赤ワインで
じっくり煮込んだ自家製ミートソースをかけた一品です。
玉ネギの甘みがふんわりと優しい、地鶏卵で作ったオムレツです。
フォカッチャにお好みでサンドしてお召し上がりください。
(フォカッチャは天然酵母パンに変更可能です) -
- 1,050円
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- チキンとポテトのエスニックシチュー
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じゃが芋とチキンをオリジナルスパイスで煮込んだ、
アジアンテイストの辛口シチューです。
酵素玄米と相性が良い一品で、自家製サラダとピクルスも添えてあります。 -
- 980円
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- 煮込みハンバーグ(秋冬限定)
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ライトニング特製ハンバーグを、ほどよく酸味のある
トマトスープで煮込みました。甘みのある北あかりの
マッシュポテトを乗せてオーブンで焼き上げて提供致します。
酵素玄米をスープに入れて食べるのがオーナーのオススメ。
(酵素玄米飯は天然酵母パンに変更可能です) -
- 1,280円
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- ハンバーグプレート(春夏限定)
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ふっくらジューシーなオリジナルハンバーグに、
さっぱりとしたトマトソースをかけました。
酵素玄米と相性の良いLightning cafe特製のハンバーグプレートです。
ハーブでロースとしたポテト、フレッシュサラダ、
自家製ピクルスも添えてあります。
(酵素玄米飯は天然酵母パンに変更可能です) -
- 1,280円
- ■ mini food
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- 酵素玄米おにぎり
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- 350円
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- フレッシュサラダ
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- 250円
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- 自家製パントースト(ハーフ)
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- 200円
- ■ mini dessert
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- 豆乳カンテン
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- 200円
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- バニラアイスクリーム
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- 200円
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※ランチをお召し上がりのお客様限定のプラスメニューです。
※豆乳カンテンはランチメニューのデザートとして付いてきます。
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