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※価格には消費税が含まれています。
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女性に人気の |
- コース・プラン
- ウエディング
- FOOD
- DRINK
- 今月のスケジュール
- ★★ アレンジメント ★★
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- THAIなタイフード・コース
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絶対にお得なコース。
メニューに迷ったらこれで決まり。
タイ料理26年のCAY。化学調味料を一切使用せず、ハーブ&スパイスで身体の中から改善。食養生を取り入れたタイ料理のメニュー。
(一例)
■前菜
☆ムー・ハム(自家製ハム)
☆ポピア・ソッド(生春巻き)
☆ネーム(生ソーセージ)
☆トード・マンプラー&マンクン
(タイのさつま揚げとエビのすり身揚げ)
■サラダ
☆ソムタム(青パパイヤのサラダとエビセン)
■スープ
☆トム・ヤムクン or トム・カーガイ
(エビのスパイシースープ or 鶏肉のココナッツスープ)
■メイン
☆ガイ・ヤーン(鶏モモのグリル) or
☆ヌア・パッ (牛肉のオイスター炒め) or
☆プラー・ヤーン( 鮮魚のグリル)
■麺・飯
☆カオ・パッ(タイの炒めごはん)or
☆ゲーン・キョウ・ワン・ガイ(鶏のグリーンカレー) or
☆クイティオ・ナム(ビーフンの汁麺)
■デザート
☆チョコケーキ&ココナッツアイス
※季節により、内容が異なりますのでご了承下さい。
※お食事の好み(辛いものが苦手な方など)に合わせて、食材の調整を承ります。
※詳細はスタッフまでお尋ねください。
※+2000円~、2時間飲み放題が付けられます。
*16:00~22:00までのオーダーとなります。
当日の注文も承ります。 -
- 1名
- 3,800円
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- CAYなタイフード・コース
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他では味わえない新エスニック料理!
舌の肥えたグルメな方はこちらを…
25年のタイ料理あり、進化させた料理ありのインスピレーションから生まれるコース!!
※シェフのインスピレーションの為、
当日のお飲物によりメニューは大幅に変わる事がございます。
(一例)
■冷菜
☆パートブリックにのせたゴルゴンゾーラのムス
☆ナムルの生春巻き
☆ラオスの生ソーセージ & 豚の血のソーセージ、リンゴコンフィ添え
☆自家製・豚もものハム、伊豆大島の天然塩で
☆本日鮮魚のマリネ
■温菜
☆自家製バイマックルの入ったさつま揚げ
&エビのすり身揚げとエビセン
☆フォアグラ入り餃子、ヴァルサミコソース
☆空芯菜の炒め物
■サラダ
☆定番!エビと春雨のサラダ or
☆青パパイヤのピリ辛サラダ or
☆挽肉のラープ(サラダ仕立て)、もち米と一緒に
■スープ
☆トム・ヤム・クン(エビのスパイシースープ)
or
☆トム・カー・ガイ(鶏のココナッツスープ)
■肉・魚料理
☆ヌア・パッ(牛肉のオイスターソース炒め)or
☆ガイ・ヤーン(鶏肉のグリル、スイートチリソース)or
☆ガイ・トード(鶏のまるごと唐揚げ、三種のソースで)or
☆プラムク・ヤッサイ(イカの雑穀詰め煮込み、ヴァルサミコソース)
■ご飯・麺
☆ゲ-ン・ペッ・ペ・ヤーン(鴨肉のコンフィ入りレッドカレー)or
☆プー・パッ・ポンカリー(カニ肉入りカレー風味・鉄板オムレツ仕立て)or
☆カオ・トム・ヤム(新定番!トムヤムクン丼)or
☆クイッティオ・ナム(ビーフンの汁麺、タイスタイル)
■デザート
☆マンゴーのクレームブリュレ&レモングラスアイス、フォンダンショコラのせ
※コーヒー or 紅茶が付きます。 -
- 1名
- 5,500円
- コース・プラン
- ウエディング
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