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※価格には消費税が含まれています。
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七輪炭火でじっくり焼いて |
新鮮ホルモン！！厳選焼肉！！ |
ホルモン焼肉 ぶち の売れ筋メニュー
当店の売れ筋メニューです。注文に迷ったらチェック！
- 鮮肉
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- ★生センマイ
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- 690円
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- 桜ユッケ
- 馬肉使用！！
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- 980円
- 牛臓物
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- ★上タン
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名物厚切り上タン!!
一頭の牛から三人前程度しか取れないタン元を使用しています。 -
- 1,580円
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- タン
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焼肉の定番の一品！
ぶちでは定番以上の品実となっています!! -
- 890円
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- ★タンカルビ
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タンの根元のほうの下側部分。
脂がのっていてやわらかいことから タンカルビと呼ばれ上タンより上質な部位として売られるようになりました。 -
- 790円
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- ★牛テール
- 肉本来の旨味が溢れ出す!!
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- 690円
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- ツラミ
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肉質はしっかりしていて噛みごたえあり！
よく動かす部位なので濃厚な味です！ -
- 690円
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- ★上ハラミ
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特徴はやわらかさと脂の旨み!!
お口の中に入れたとたん旨みがフワッと広がります。
ハラミ独特の脂の旨さと食感はぜひともご賞味頂きたい逸品です!! -
- 1,500円
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- ハラミ
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- 790円
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- ★ホルモンミックス
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ボリューム満点お得なホルモンミックス！
ビール片手のホルモンは最高♪ -
- 1,000円
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- ホルモン
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ぶち自慢のぷりっぷりホルモン♪
脂の甘みを感じて下さい！ -
- 590円
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- シマチョウ
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赤身の脂と違いあっさりしていてあまり胃にもたれません！
クセになる一品！ -
- 690円
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- ★上ミノ
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他では味わえない本場の味がここにあり！
厚み・食感全てが新感覚のはず！ -
- 850円
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- ミノサンド
- ホルモンの脂の甘さも独特の歯ごたえも堪能できます！
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- 660円
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- ハチノス
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丁寧に下湯でしたハチノスは口の中でとろけます。
さっとあぶってお酒のお供に！ -
- 490円
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- センマイ
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コリッとした歯ごたえのある食感。
カリッと焼いて香ばしい♪ -
- 490円
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- ★ギアラ
- しっかり焼くほど旨味が凝縮！
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- 590円
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- シビレ
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やわらかくとろけるような食感。
焼くと旨味がジュワーっとにじみ出てくるようです。 -
- 490円
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- ★ヤサキ
- 脂が少ない割には旨味も多く コリコリとした食感が楽しめます。
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- 550円
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- ★マメ
- ぷりぷりの歯ごたえで酒肴にピッタリ!!
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- 490円
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- レバー
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タンパク質・ビタミン類・鉄分の宝庫！
甘みとコクあり。 -
- 490円
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- コリコリ
- 軟骨のようにコリコリとした食感で酒肴にピッタリ！
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- 490円
- 豚臓物
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- ★ガリ
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程よい叩き加減で肉の旨味と軟骨のコリコリの面白い歯ごたえが絶妙!!
噛めば噛むほどガリの香りと甘みがじわじわと…
一度食べたらクセになるワイルドな一品！ -
- 490円
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- コブクロ
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サクサクの食感。
脂肪はとても少なくタンパク質は赤身肉と同じくらい含まれている。 -
- 490円
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- おっぱい
- 見た目以上にぷりぷりの弾力と歯ごたえのある一品。
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- 550円
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- 豚足
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コラーゲンたっぷり！
お肌ぷるぷるの一品♪ -
- 390円
- やきにく
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- ★コーネ
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タンもいいけど焼肉のスタートはコーネから♪
広島では常識なんです！
脂の甘みをご堪能ください！ -
- 690円
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- 特上カルビ
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- 2,100円
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- 上カルビ
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- 1,300円
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- カルビ
- 旨いのが当たり前…
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- 850円
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- ★中落ちカルビ
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おかわり殺到!!
バラの一部で霜降り強め！
カルビと呼ばれる中で希少性が高い。 -
- 690円
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- 特上ロース
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- 2,300円
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- ロース
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- 980円
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- 豚トロ
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- 490円
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- 豚カルビ
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- 490円
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- ソーセージ
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- 390円
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- 鶏セセリ
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- 450円
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- 鶏もも
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- 390円
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- サンチュ
（大葉・にんにく・味噌付） -
- 390円
- サンチュ
