シェフ 田代眞義

田代眞義

シェフからの一言

イチオシ食材は何といっても北海道産の仔羊!!旬の食材も豊富に使い、季節折々のオススメメニューを取り揃えています。手作りにこだわった眞の料理をたっぷり堪能して下さい!!

  • 松本一本葱のグラタン仕立て
    トロ旨~~。。。

  • 冬の定番メニュー。
    レモンのピールで爽やか仕上げ。

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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