こだわり1 産地直送

富山直送の新鮮食材

富山湾から直送の新鮮なお魚や、食材にこだわった創作和食の数々です。富山名物ほたるいか:ビタミンやアミノ酸など栄養が豊富なほたるいか。

  • その日一番の"魚"を美しく美味しく召し上がっていただけるよう鮮度にはこだわっています。

  • 白海老料理:他店ではなかなか食べられない白海老(神秘海老)を使った料理を多数ご用意しております。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 大人の隠れ家

木のぬくもりが温かいお席

名物のかまくら個室で時間を忘れごゆっくりとお過ごしくださいませ。

  • 女性にも大人気の木の香り落ち着く個室です

  • 照明にもこだわった落ち着く空間です

こだわり3 日本酒にこだわる

北陸の日本酒

北陸の日本酒を約30種類以上、ご用意しております!

杉のあかり