こだわり1 全席個室

落ち着いた店内!個室で大切な方と!

全席個室となっております。ご友人、ご家族、仕事仲間、もちろんご接待に最適です。ご宴会も3000円~5000円とご予算に合わせていろいろお選びいただけます。個室なので周りを気にせずゆっくりおくつろぎ頂けます。

こだわり2 新鮮魚介

鮮度命!

九州から毎日空輸で鮮魚を直送!なかなか市場には出回らない珍しい魚も入荷します!
醤油もこだわりの九州刺身醤油を用意しています!(写真は特大ボタンエビ)

  • 季節にしか味わえない旬の鮮魚をお届けします!

  • きびなごの刺身
    柚子胡椒酢味噌と生姜醤油、2種の味をお楽しみ下さい。

こだわり3 高品質

北海道の地ビール

青:流氷ドラフト    青いビール!話のネタに一回は飲んでみて。
黄:石狩ヴァイツェン  ホップの香りが堪りません。
赤:ハマナスドラフト  ハマナスという花の蜜の香りが伝わってきます。フルーティビール!
赤と青を混ぜたら紫色のビールに!?・・・・・・・・・・・・はなりませんでした。

  • 伊万里牛のしゃぶ鍋
    佐賀の高級和牛を特製あごだしスープでどうぞ。

  • 黒豚の葱しゃぶ鍋
    クセのない黒豚をあごだしに潜らせ、葱と一緒にお召し上がり下さい。

こだわり4 馬刺し盛り

安全、安心の馬肉!

当店の馬肉は熊本の千興ファームより仕入れております。安全で安心、更に低カロリー高タンパクの馬肉です。
馬肉料理も色々取り揃えています。

  • 桜肉のタタキユッケ!お勧めです。そのままで、卵と絡めて、玉ネギと絡めて等お好みに合わせてお食べ下さい。

  • 珍しい部位が入ることもあります!
    レバーは特に希少!

こだわり5 チーズフォンデュ

チーズ料理

100%北海道十勝産チェダーチーズを使用。

  • ホタテと鮭の博多明太クリームピザ
    十勝パルメザンチーズ

  • チーズを泳ぐたこ焼き
    十勝チェダーチーズ

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