こだわり1 店内貸切

旨い酒にこだわる大人の貸切

新宿駅近くの大人のお集まりには最適。特に土曜日は貸切でもご予約を承りやすいです。
30~50名様まで貸切できます。イカセンターの活気とは一味違った落ち着いた空間を貸し切れます!
ご予算・お料理内容・お酒の内容…すべて下見・ご相談もお気軽に!

こだわり2 産直鮮魚メニュー

産地直結 自社トラックで港から直送

バカがつく程、鮮度・天然・味にこだわるから、社長が目利きした魚を漁港で積み込み、東京まで毎日配送。本気の産直。数が獲れない、鮮度が落ちやすいとの理由で、築地に出回らない希少な魚も、魚ばかならがっちり手に入れます。一流店、高級店でしか扱えない素材もリーズナブルに味わえます。

こだわり3 旬菜魚介鍋

天然地魚ならではの出汁で仕立てる鍋

「薄造りでブリしゃぶ」「豪快なブツ切りにたたいたカワハギを肝ごと入れて」「イセエビを暴れん坊で鍋に」「野菜たっぷりのちゃんこ仕立てで」季節の素材を最大限に生かして、天然地魚の滋味を引き出します。

こだわり4 活イカ姿造り

産地でしか味わえないはずの活イカを

「一度は食べてみたい」「函館にはなかなか行けない」「テレビで見たことはあるのだが」「東京では高すぎる」そんな活イカが食べられる店として知っていただいているイカセンター。イカセンター発祥の魚バカでももちろんご賞味いただけます。醤油に踊る脚、透明な美味。たまりません。

こだわり5 大人の隠れ家

細い階段を三十段。楽しい美食の時。

都会にありながら、ほっとする食事処、酒どころ。目立たぬ入口ですが、一度のれんをくぐれば、美食に目がない常連様の仲間入り。大切な方との会食や、お好みを伝えてのおまかせコースが得意でございます。

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