- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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牡蠣のくりぃみ～ |
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小長井 |
～おすすめ生牡蠣～ 春香 |
サロマ湖 |
- ☆ + ☆ + ☆ 生牡蛎 Raw Oyster ☆ + ☆ + ☆
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一年中、国内外の新鮮で一番美味しい牡蛎をご提供しています♪
メニューは季節や仕入状況により変更される場合があります♪ -
- ◇国内産◇
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- 長崎県 小長井産 シングルシードオイスター 「華漣」 （カレン）
- みごと 「第1回 かき日本一決定戦」で優勝しました！！ 小粒ですが旨味がギューっと詰まってます♪
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- 480円
- 2,600円
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- 室津 （兵庫県）
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さっぱりとした口当たりで程よい塩加減
成長が速く春先には大ぶりな牡蠣になります。 -
- 1piece
- 390円
- 1/2dozen
- 2,110円
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- 福岡県糸島産｢濃厚みるくかき」
- 優しい口当たりでしっとりとした後味。
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- 1piece
- 390円
- 1/2dozen
- 2,110円
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- 北海道寿都産（すっつ）寿かき
- あっさりした口当たりで初心者向け。もちろん東京ではジャックポットだけ！
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- 1piece
- 390円
- 1/2dozen
- 2,110円
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- 根室 北海道
- 大粒でこの時期はさっぱりした味わい。
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- 1piece
- 480円
- 1/2dozen
- 2,600円
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- 門司岩牡蠣 福岡県
- 貝柱がしっかりして食感も最高！殻にぎっしり詰まってます！
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- 1piece
- 690円
- 1/2dozen
- 3,730円
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- 丸えもん （北海道 厚岸産）
- 小粒ながら濃厚な味わい。 北海道の代表的なオイスター！
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- 1piece
- 450円
- 1/2dozen
- 2,430円
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- 昆布森(北海道)
- Konbumori(Hokkaido) 不動の人気ナンバーワン！！食べたら解ります☆
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- 1piece
- 560円
- 1/2dozen
- 3,030円
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- 五島列島 長崎県
- 透き通る味わい 食べ飽きしないおすすめ牡蠣
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- 1piece
- 290円
- 1/2dozen
- 1,570円
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- かき小町 （広島）
- 今年は当たり年！！ 身がしっかり食感も最高！ 食べなきゃ損☆
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- 1piece
- 590円
- 1/2dozen
- 3,190円
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- 春香 岩牡蠣 (島根県 隠岐の島 海士町）
- 芳醇にしてさわやかな甘味！日本一出荷の早い岩牡蠣。
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- 1piece
- 580円
- 1/2dozen
- 3,140円
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- 愛南岩牡蠣 愛媛県産
- 濃厚さ・ボリューム・味わい すべてトップクラス！ 食べないと間違いなく損！！
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- 1piece
- 690円
- 1/2dozen
- 3,730円
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- 的矢岩牡蠣 （三重県）
- 味わい、風味、喉越し、三拍子揃った牡蠣。
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- 1piece
- 590円
- 1/2dozen
- 3,190円
- ◇外国産◇世界から厳選され入荷しました！
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- ウィンディーポイント
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- 1piece
- 480円
- 1/2dozen
- 2,600円
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- オイスターベイ(ワシントン州/U.S.A)
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- 1piece
- 480円
- 1/2dozen
- 2,600円
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- マフランギハーバー （ニュージーランド）
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- 1piece
- 450円
- 1/2dozen
- 2,430円
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生牡蛎は上記の他にも"本日のおすすめ"をご用意しています♪
詳しくはスタッフにお尋ねください♪ -
- ☆ + ☆ + ☆ 焼き牡蛎 Baked Oyster ☆ + ☆ + ☆
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生牡蠣とは違った味わいと食感が楽しめます
スタンダードから個性派ソースまで、いろいろ試してみてください -
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- スタンダード(酒･醤油風味)
- "Standerd" sake,soy sauce
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- 2piece
- 560円
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- プロバンス(香草ガーリックバター)
- "Provance" garlic butter
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- 2piece
- 560円
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- ジェノベーゼ(バジルソース)
- "Genovese" basil sauce
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- 2piece
- 560円
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- アンチョビ(アンチョビバター)
- "Anchovy" anchovy butter
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- 2piece
- 560円
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- リッチ(ウニバター)
- "Rich" seaurchin butter
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- 2piece
- 560円
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- カレー(カレーソース＆チーズ)
- "Curry" curry and cheese sauce
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- 2piece
- 560円
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- ☆ + ☆ + ☆ 牡蛎料理 Oyster Dishs ☆ + ☆ + ☆
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- 山盛り!!カキのワイン蒸し
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Steamed Oyster with Wine
殻付きカキたっぷり!!スタッフイチオシ☆ -
- 900円
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- ↑ 最後までウマイ！
～残ったスープでリゾット!! - ～Riaotto of Remaining soup
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- 900円
- ↑ 最後までウマイ！
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- カキ屋のカキフライ ～ 特製タルタルソースで～
- Fried Oyster with Tartar sauce
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- 750円
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- オイスターチャウダー
- Oyset Chowder
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- 800円
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- 牡蛎のホワイトソースグラタン
- Oyster Gratins with White sauce
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- 900円
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- 牡蠣と彩り野菜のスパゲッティ
- Spaghetti with Oyster (オイルベース)
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- 1,200円
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- 牡蠣と岩海苔のクリームリゾット
- Risotto with Oyster
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- 1,200円
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- ☆ + ☆ + ☆ JACKPOTおすすめドリンク ☆ + ☆ + ☆
- ◆ ◇ 爽快な海の香りのボウモアは､ISLAY(アイラ)流にぜひ生牡蛎と… ◇ ◆
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- ＢＯＷＭＯＲＥ aged 12years
～ボウモア12年 シングルモルトウイスキー～ -
＊ 飲み方いろいろ ＊ Jackpot style(ハイボール)・ロック
ハーフロック・ストレート・水割り -
- 650円
- ＢＯＷＭＯＲＥ aged 12years
☆オイスター料理以外は別ページとなっております(→)
