こだわり1 産地直送野菜

organic野菜

野菜をあてに酒を飲む。これ、本当にできる。それくらい味が濃い野菜。せっかく食べたり飲んだりするなら、ぜひに。

  • お酒は「純米酒~純米大吟醸」。お酒ビギナーな方にもクロウトさんにも満足していただけるラインナップです。美味しいお酒の肴もご用意しております。
    「うしろめたさを背負わずに、ガツッと飲める店」が裏タイトル。

  • 天日乾燥してる米は、生きてる米。酔っぱらいすぎてても、最後に食べるおむすびの味は忘れずに帰れると思います。
    山形県遊佐町の池田秋夫さんの天日乾燥米、ひとめぼれ。

こだわり2 季節限定

夏から秋にかけては、やはりこれ。

茄子のどんなとこが好きなの?って言われて、ちゃんと答えられないところが、茄子のいいところなのかなと、最近思い始めています。夏の楽しみは、きっと他にもあるとは思うんですが、私の中では一番の楽しみは美味しい茄子がたくさん出てくるところと言っても、過言ではありません。茄子、好きです。

MUSMUS
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