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• コース料理

• うな重

• 本日のお造り

• ワインにもこだわっています。

• 鰻の茶碗蒸し

• 蒲焼

• 大切な人をおもてなしするにも最適です。

• ホヤの塩辛

• 生湯葉の刺身

• 肝焼き（1本）

• 季節の珍味三種

• コース料理

• 板わさ

• 玉子焼き

• コース料理

• 梅くらげ

• 本日のサラダ

• 辛子なす

• ゆったりと寛いで、贅沢なひとときをお過ごしください。

• うざく

• 本日のお造り

• 上新香

• 本日のお造り

• 旬の小鉢

• う巻

• 季節のデザート

• 材料は醤油と味醂に鰻の旨味のみ。200年継ぎ足しの秘伝のたれ。

• 天然物に極めて近い『坂東太郎』。厚みある肉感と抜群の旨味。

• ご注文後に白焼・蒸し・焼きと丁寧かつ絶妙に仕上げます。

• 職人の熟練の勘のみぞ知る絶妙の塩梅で仕上げます。

• 白焼

• 自家製土佐醤油と山葵でいただきます。

• 蒲焼

• うな重

• 特上蒲焼

• 蒲焼・白焼を主役とした季節の献立が並ぶコース9720円より

• 日本料理にはやはり日本の酒

• 前川の鰻との相性を考え寄りすぐられたスペイン産のワイン。

• 新しい鰻の愉しみ方へ。鰻の味わいより一層深く導く厳選ワイン。

• 選りすぐりの銘柄を取り揃える。

• オフィシャル
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