- お店の情報を
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カウンター席。二人ならテーブル席よりいいと仰る方もいます。 |
窓際よりくつろげるのはベンチシートです。 |
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本日のお造里 本日のお造里。この日は間八で。鰻以外も手は抜きません。 |
うざく 蒲焼の甘味と胡瓜の酢の物の酸味。すべてはバランスです。 |
うなポンサラダ ザクッと切った白焼と大根を自家製柑橘酢で頂きます。 |
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- ●うな重
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肝吸い/香の物/口直し
お値段の差異はうなぎの分量によるものです。 -
- 4,095円
- 5,040円
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- うな丼
- 肝吸い/香の物/口直し
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- 3,780円
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- 白焼
- ~自家製土佐醤油と山葵でいただきます~
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- 3,780円
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- ●蒲焼
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ご飯/肝吸い/香の物/口直し
お値段の差異はうなぎの分量によるものです。 -
- 5,985円
- 7,875円
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★■う┃な┃ぎ┃は┃板┃東┃太┃郎┃
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◆・・・坂東太郎とは・・・◆
当店使用の特別養殖鰻の商標で、これは利根川の愛称から頂きました。
【坂東太郎】が従来の養殖鰻と大きく異なる点は、まず餌。白身魚を主体とした“ホワイトミール”が使われています。また、養殖池の水質・水温等徹底した環境整備、なにより丁寧に時間をかけて育てられています。結果、程よくサシが入り、なんと旨みの成分であるアスパラギン酸の含有量は天然を上回る程。
ズバリ、≪良質の天然鰻に限りなく近い養殖鰻≫
良質の天然鰻の入荷が困難な昨今、前川ではむしろ自信をもってご提供いたしております。
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・……━━━ 逸品あれこれ ━━━……・
逸品料理は全日ご提供させていただいております -

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- キモ焼(1本)
- ~ご用意できない日もございます~
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- 630円
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- うなポンサラダ
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~ザクッと切った白焼と大根が実に合うのです。
これを自家製柑橘酢でいただきます。 -
- 1,890円
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- 茶碗むし
- ~秘伝のタレが入ってますから、美味いです~
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- 1,260円
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- う巻
- ~中は半熟。たまりません~
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- 1,260円
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- 玉子焼
- ~ご家庭のそれとはちょっと違います~
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- 735円
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- うざく
- ~酸味と甘味のバランスですね~
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- 1,260円
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- 本日のお造り(一人前)
- ~入荷の状況により内容は異なります
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- 1,575円
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- 辛子茄子
- ~涙が出るほど辛いです。そこがいいんですが・・・~
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- 630円
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- 上新香
- ~よくよく吟味しております~
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- 840円
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- 季節の珍味三種
- ~この日はナマコ酢・酒盗・このわたでした。
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- 945円
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- 板わさ
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- 630円
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- 生湯波のお刺身
- いくら・茗荷などを添えて・・
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- 840円
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- おまかせ前菜替り
- ~とりあえずのお品ですが、真面目に手づくりした酒肴を三種~
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- 1,050円
- ▼--ご予約・お問合せは 03-3211-7017へ --▼
・17時以降は奉仕料10%加算させていただきます。























