こだわり1 完全個室

大切な方とのお時間にご利用下さい!

2名様から10名様までご利用可能なプライベートルームは、完全なプライバシーを守れる完全個室。
御接待や、御結納、御顔合せなどの特別な空間としてお使いいただけます。

  • 完全個室で大切なひと時を。

  • 周りのお客様を気にされる事なく、楽しいお時間をお過ごし下さい。

こだわり2 夜の接待に使える

ミラノの味を歴史をあなたに!

旬の素材をふんだんに取り入れ、季節感あふれるコースで表現しました。大事な場面でも安心して利用できるお店です。
肩ひじ張らずくつろげる雰囲気に、会話も弾みます。ビジネスシーンで気軽に利用できる、ハイセンスなお店です!

  • COVA TOKYOのエスプリを最高級の食材を通して表現いたしました。COVA のエスプリを存分にお楽しみください。

  • 独自にドライエイジングさせたフィレンツェ風のティーボーンステーキを,
    炭火で香ばしく焼き上げ 皆様でお召し上がりいただく豪快なコースをご用意いたしました。

こだわり3 イタリアン

国産食材を使用した本場の味わいです

イタリアの名店で10年間修行した猪狩総料理長によるこだわりのお料理は、契約農家や漁師から直接仕入れた厳選素材だけを使用。本場の確かな味に魅了されます。定評あるケータリングで、本場の味わいを家庭でも。

  • チョコレートやスイーツを持ち帰れるパティスリーとしても利用できるので、会食後や記念日のギフトにおすすめ。店内でも、『ザッハトルテ』など、毎日食べても飽きないイタリアらしいスイーツが堪能できます。

  • 大切な人とのデートにぴったりなお店。特別な日を演出できます。上質なイタリアンを楽しむならこのお店。オリジナルウェディングケーキの作成をお願いすることも可能です。

こだわり4 ワインセラー

2000本のワインでお出迎え!

イタリア、フランス産を中心に300種2000本のワインがゲストをお出迎え。
経験豊富なソムリエがお食事にぴったりのワインをセレクトいたします。

  • お気に入りの一本に出会える。

  • 最高のお料理を最高のワインと共に。

こだわり5 歴史がある

ミラノで200年愛される歴史と味わい

落ち着いた大人の空間で、クラシックなイタリアンが堪能できる【COVA TOKYO】
ミラノで200年以上愛され続けるカフェリストランテ【COVA】の伝統を継承するお店です。本場仕込みのシェフによるお料理は、厳選素材のみを使用。

  • ミートボールを煮込んだトマトソースが絶品の『自家製タリアテッレ』は、ハリウッドの名作映画劇中で描かれたレシピを再現した人気メニューです。

  • 本店の味をそのまま再現したドルチェやチョコレートもおすすめ。デートやビジネスにも利用したい一軒です。

COVA TOKYO のサービス一覧

COVA TOKYO
  • TEL050-5789-6062