- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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【名物 うなぎ白焼】 |
【とらふぐ炭火焼】 |
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月－TsuKi－懐石 【招 福】 【和牛と京生麩朴葉焼又は寒鰆雲子焼】【甘鯛京かぶら蒸し】 ※写真はすべてイメージです |
下関直送 【とらふぐコース】 【とらふぐ唐揚げ】【とらふぐ刺し】【とらふぐ鍋】 ※写真はすべてイメージです |
梅見月恒例 【冬の京薬膳】 【うなぎ白焼又は霜降り和牛・雲子・蟹の野菜蒸】【ふぐ白子椀】 ※写真はすべてイメージです |
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- ■□■□■ ２月 京懐石 お献立 ■□■□■
- 京懐石 花 ５，２５０円(税込)
- 京懐石 月 ７，３５０円(税込)
- 梅見月恒例 特別懐石 【冬の京薬膳】 １０，５００円（税込）
- 下関直送 【とらふぐコース】 １２，６００円（税込）
- 調理長特製 特別京懐石 【嵯峨野】 １５，７５０円(税込)
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- 各コースの詳しい御献立内容
- 特別懐石 【冬の京薬膳】
- 【とらふぐ白子黄身揚げうすくず仕立椀】【うなぎ白焼又は和牛野菜蒸し】 １０，５００円
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梅見月恒例、美濃吉の【京薬膳仕立】のコースです。
とらふぐの白子を使ったお椀、美濃吉名物のうなぎの白焼、
京懐石には欠かせない甘鯛の京かぶら蒸し等京風薬膳を
召しあがって身体を元気にしてみてはいかがでしょうか。
昨年大好評だった甘味の【白胡麻おしるこ】が入っているのはこのコースだけです。
各種お祝いのお席、接待などにも好評です。 -
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- 梅見月恒例 特別懐石 【冬の京薬膳】
・うなぎ白焼又は和牛の野菜蒸し 他全８品 -
食前酒
先 付 数の子梅肉掛け
千枚たこ わさび菜
前 菜 季節の彩り７種
椀 物 とらふぐ白子黄身揚げうすくず仕立椀
車海老 焼目海老芋
菊菜 柚子
向 付 本日のお造り
旬 菜 ※どちらかお選びください
・名物 うなぎ白焼
わさびおろし 割正油
・霜降り和牛 雲子
ずわい蟹 野菜蒸し
柚子味噌 ぽん酢
鉢 物 甘鯛京かぶら蒸し
花菜 くこの実 生姜あん掛け
お食事 ※どちらかお選びください
・六穀米白魚玉〆雑炊
香の物
・釜炊き雲丹焼かれい御飯
香の物 赤出汁 昆布茶
水 物
甘 味 白胡麻おしるこ
抹 茶 -
- 10,500円
- 梅見月恒例 特別懐石 【冬の京薬膳】
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詳しい料理説明
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- 先 付 数の子梅肉掛け
千枚たこ わさび菜
- 先 付 数の子梅肉掛け
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- 前 菜 季節の彩り７種
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・昆布豆 ・ずわい蟹錦糸巻 ・いわし山椒煮
・紅鮭梅花寿司 ・まながつお西京焼
・千社頭 ・のし梅
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- 椀 物 とらふぐ白子黄身揚げうすくず仕立椀
- 車海老 焼目海老芋 菊菜 柚子
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- 向 付 本日のお造り
- 写真は・ぼたん海、鯛、とろ鮪、生湯葉です。
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- 主 菜 ※どちらかお選びください
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・名物 うなぎ白焼
わさびおろし 割正油
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- 主 菜 ※どちらかお選びください
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・霜降り和牛 雲子
ずわい蟹 野菜蒸し
柚子味噌 ぽん酢
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- 鉢 物 甘鯛京かぶら蒸し
- 花菜 くこの実 生姜あん掛け
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- 御 飯 ※どちらかお選びください
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・六穀米白魚玉〆雑炊
・釜炊き雲丹焼かれい御飯
※写真は釜炊き御飯の炊きあがりです。
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- 水 物・甘 味・お抹茶
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水物は季節のフルーツ。
甘味は【くずきり】ではなく【白胡麻おしるこ】です。
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- ぐるなびクーポンございます
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御予約の際に「ぐるなびをみた」とお伝えいただくとスムーズです。
TEL 045-465-5990
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- 当店一番人気！！ 京懐石 月 【 招 福 】
- 【寒さわら雲子焼又は和牛と京生麩朴葉焼】【甘鯛かぶら蒸し】
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当店一番人気のコースです。
椀物は 車海老と京野菜【海老芋】を使ったうすくず仕立椀、メインは和牛と生麩の朴葉焼又は寒さわら雲子焼をお選びいただけます。
お食事はお客様のテーブルで炊く、釜炊きちりめん豆御飯となっています。 -
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- 京懐石 月【 招 福 －しょうふく－】
・和牛と生麩朴葉焼又は寒鰆雲子焼 ・甘鯛京かぶら蒸し 他全８品 -
食前酒
先 付 小鯛笹漬雪花和え
わさび菜 紅花
前 菜 季節の彩り七種
椀 物 車海老と海老芋黄身揚げうすくず仕立椀
菊菜 柚子
向 付 本日のお造り
旬 菜 ※どちらかお選びください
・和牛と京生麩の朴葉焼
九条ねぎ 梅花人参
・寒さわら雲子焼
ふきのとう すだち 梅花人参
鉢 物 甘鯛京かぶら蒸し
花菜 くこの実 生姜あん掛け
お食事 釜炊きちりめん豆御飯
赤出汁 香の物
昆布茶
水 物
甘 味 くずきり
抹 茶
お料理の詳細は↓↓ -
- 7,350円
- 京懐石 月【 招 福 －しょうふく－】
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- 食前酒 美濃吉酒
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竹茂楼女将の実家の酒蔵で作っているお酒です。
のど越しが良く、食欲を促します。
もっと飲みたいというお客様は御注文できますので、
お気軽にお声掛けくださいませ。
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- 先付 小鯛笹漬け雪花和え
- わさび菜 紅花
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- 前菜 季節の彩り７種
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・昆布豆 ・ずわい蟹錦糸巻 ・いわし山椒煮
・紅鮭梅花寿司 ・まながつお西京焼
・千社頭 ・のし梅
旬のものを少しずつ揃えました。
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- 椀物 車海老と海老芋黄身揚げうすくず仕立椀
- 菊菜 柚子
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- 向付 本日のお造り
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写真はとろ鮪、鯛、生湯葉です。
お造りは仕入れ状況により変更になることもございます。
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- 旬菜 ※どちらかお選びください
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“和牛と京生麩の朴葉焼”
又は
“寒さわら雲子焼き”
写真は“和牛と京生麩の朴葉焼”です。
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- 鉢 物 甘鯛かぶら蒸し
- 花菜 くこの実 生姜あん掛け
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- お食事 釜炊きちりめん豆御飯
京漬物 赤出し 昆布茶 - １膳目はそのまま、２膳目はわさび、のり、お好みの香の物を入れ、昆布茶をかけてお茶漬けもできます。１度に２度楽しめます☆
- お食事 釜炊きちりめん豆御飯
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- 水物 甘味 お抹茶
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写真のフルーツは苺・りんご・メロン・オレンジです。
自家製のくずきりとお抹茶でお食事を最後までお愉しみくださいませ。
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- ぐるなびクーポンございます
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御予約の際に「ぐるなびをみた」とお伝えいただくとスムーズです。
TEL 045-465-5990
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- 特別京懐石 【 嵯 峨 野 】
- 【ふかひれすっぽん鍋】【あわび石焼又は和牛とフォアグラ岩塩焼】 １５，７５０円
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- 特別京懐石 【嵯峨野 －さがの－】
・ふかひれ ・伊勢海老 ・ふぐ雑炊 他全８品 -
食前酒
先 付 伊勢海老くずたたき
かずのこ 菊菜 紅花
前 菜 季節の彩り七種
小 鍋 ふかひれすっぽん鍋
焼生麩 九条ねぎ 生姜
向 付 本日のお造り
主 菜 ※どちらかお選びください
・あわび石焼
焼ねぎ 椎茸 柚子味噌
割正油 すだち
・霜降り和牛とフォアグラの岩塩焼
強 肴 わさび菜雪花和え
蛸千枚落とし かりかり梅 ふきのとう
鉢 物 甘鯛京かぶら蒸し
花菜 くこの実 生姜あん掛け
お食事 ※どちらかお選びください
・釜炊き照り焼ぶりごはん
香の物 赤出汁 昆布茶
・ふぐ雑炊
香の物
水 物
甘 味
抹 茶 -
- 15,750円
- 特別京懐石 【嵯峨野 －さがの－】
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- 京懐石 花 【 姫 椿 】
- 【貝柱真丈】【鯛塩焼き又は牛ひれ照り焼】 ５，２５０円
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同窓会・お昼の接待・女子会に！！
平日のお昼（15時まで）は、消費税サービスの５０００円の特別価格となっています。
お手ごろ価格でお抹茶まで付いた本格京懐石です。 -
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- 京懐石 花 【 姫 椿 －姫椿－ 】
・貝柱真丈 ・牛ひれ照り焼又は鯛塩焼きと 他全８品 -
食前酒
先 付 わさび菜雪花和え
かりかり梅
前 菜 季節の彩り５種
椀 物 貝柱真丈
花菜 柚子
向 付 本日のお造り
旬 菜 ※どちらかお選びください
・鯛塩焼きおろしぽん酢掛け
揚げだし豆腐 九条ねぎ
・牛ひれ照り焼
聖護院大根京味噌掛け
九条ねぎ
鉢 物 京野菜炊き合わせ
海老芋 たぐり湯葉
京人参 菊菜 柚子
御 飯 ちりめん御飯
赤出汁 香の物
水 物 季節のフルーツ
甘 味
抹 茶 -
- 5,250円
- 京懐石 花 【 姫 椿 －姫椿－ 】
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- 期間限定 【下関直送 とらふぐコース】
- 【とらふぐ刺し】【とらふぐ唐揚げ】【とらふぐ鍋】
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下関直送の天然とらふぐを満喫いただけるコースです。
とらふぐ刺し、とらふぐから揚げ、とらふぐ鍋、
お食事はとらふぐの雑炊で心も体も温まっていただけます。 -
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- 下関直送【とらふぐコース】 １２，６００円
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先 付 とらふぐみぞれ和え
揚 物 とらふぐ唐揚げ
伏見とうがらし 紅葉人参
鍋 とらふぐ鍋
白菜 九条ねぎ 京水菜
えのき 椎茸 豆腐
生麩 焼もち ぽん酢
お食事 ふぐ雑炊
京漬物
デザート ※どちらかお選びください
・季節のフルーツ
・くずきりとお抹茶
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- 12,600円
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※個室の場合、サービス料兼個室料を別途頂戴致します。（昼・夜とも合計金額の10%）
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京懐石 美濃吉 そごう横浜店
住所 〒220-8510 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店10Fダイニングパーク横浜
アクセス ＪＲ横浜駅 徒歩2分
東急東横線横浜駅 徒歩2分
京浜急行線横浜駅 徒歩2分
横浜市営地下鉄横浜駅 徒歩2分
TEL 045-465-5990
※ご予約の際ぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。
営業時間 11:00～23:00(L.O.21:30)
