こだわり1 焼きしゃぶ

2016年夏限定「焼きしゃぶ」が新登場

焼肉としゃぶしゃぶが同時に楽しめる「焼きしゃぶ」が新たに登場!ブランド肉・新鮮野菜をふんだんに使用し満腹満足間違いなしの食べ放題♪100種類以上のドリンクを取り揃え2時間飲み放題付きで、ななななんと【4980円】赤字覚悟の贅沢コースが2016年夏限定で登場!このチャンスをお見逃しなくっ♪

  • 専用の鍋を使い、上では焼き肉・下ではしゃぶしゃぶをお楽しみ頂ける新しいスタイル♪
    松坂ポークや牛タンの中でも柔らかい食感のタンモト、しぶや畑がオススメする人気商品の霜降り国産牛肩ロースなどこだわり抜いた食材をご用意♪
    新鮮野菜は焼き用・しゃぶしゃぶ用をそれぞれご用意♪

  • 豊富な100種以上の飲み放題メニュー♪
    生ビールが飲み放題は当たり前!定番サワーやオリジナルフルーツサワーに、選べるハイボールなど豊富なメニュー♪
    さらに+500円でスパークリングワインも、本格焼酎も日本酒もこだわりの梅酒も店内ドリンク全品OKの【プレミアム飲み放題】に変更可能です!

こだわり2 食べ飲み放題

しぶや畑といえばしゃぶしゃぶ♪

毎朝丁寧に取った濃厚な合わせ出汁で仕込む『つゆ出汁』。鰹・昆布・煮干し・さば節など素材の香りがしっかり乗ったつゆ出汁は、お肉の旨味を最大限に引き出しつつ、サッパリと召し上がれます。葱や柚子胡椒とも相性が良く、一度食べるとヤミツキになるとご好評をいただいております。

  • しぶや畑の『しゅぶしゃぶ』は何といっても野菜がたっぷり食べられるのがウリ!
    白州郷牧場直送の有機野菜や京野菜など、鮮度と美味しさに惹かれたファンのお客様も多数いらっしゃいます。
    自家製秘伝の出汁と、新鮮な野菜で食べるしぶや畑のしゃぶしゃぶは絶品です♪。
    是非一度お試し下さい♪

  • しゃぶしゃぶを色んな味で楽しみたい!
    そんなご要望にお応えし、当店自慢の出し汁をベースとした二層鍋をご用意!
    女性人気NO.1の「白湯豆乳スープ」や、男なら迷わずこれっ!「旨辛チゲ味噌スープ」など5種類のお味をご用意しております!
    お一人様200円でカスタマイズしちゃいましょう♪

こだわり3 有機野菜

白州郷牧場直送 JAS認定有機野菜

山梨県 白州郷牧場よりJAS認定無農薬有機野菜を直送で仕入れています。
お店のスタッフも牧場まで行って田植えや野菜の雑草取りや収穫などをして農家さんと一緒に野菜を育て、美味しい野菜のお料理をご提供させていただいています。
有機土壌で育った野菜の力強い味わいとエグ味の少ない本来の甘さをお試し下さい!

  • 畑スタッフみんなで白州郷牧場での田植えの様子です。
    ここで出来たお米を、日本酒「七賢」を醸している山梨銘醸さんにお預けして完全有機栽培米の日本酒を作っていただき、新酒のできる冬に皆さんに味わっていただこうと一生懸命植えてます!

  • 白州郷牧場の美人若おばば(笑)が丹精込めて漬けた有機野菜のお漬物は正に日本のサラダ。
    白州郷牧場で作った醤油や麹を惜しみなく使って手間ひまかけて漬けた完全な母の味です。
    保存料や添加物も入っていないから体に優しく、自然で豊かな野菜の味わいを堪能できます。

こだわり4 完全個室

最大50名様までの完全個室

2~25名様まで大小さまざま、和洋さまざまな個室をご用意しております。50名様以上でワンフロア貸切も可能です♪

  • 人気の洋風個室。8名様までご利用いただけます。

  • 人気の2名様L字カップルシート

こだわり5 誕生日特典

サプライズ演出♪

大切なあの人へ感謝と感動をお届けするお手伝いをさせていただきます♪記念日・誕生日・ご宴会など様々なニーズにお応えします。定番のケーキサービスはもちろん、横断幕作成やボトル寄せ書き、記念写真をプリントサービスなどなど。是非サプライズはしぶや畑にお任せください!

  • シュークリームをタワー状に組み重ねた自慢のプロフィットロール♪もちろんメッセージ付きでご用意いたします。
    その場で撮った記念写真をプリントサービスいたします♪

  • お酒好きの方には、みんなでボトルに寄せ書きプレゼントなどはいかがですか?日本酒・焼酎・ワインなどお好きなお酒をお選びください♪

しぶや畑 ~個室しゃぶしゃぶ~ のサービス一覧

しぶや畑 ~個室しゃぶしゃぶ~