こだわり1 デミグラスベース
5日間かけたデミグラスソースを堪能
1982年創業・つくばの老舗洋食店として、地元と共に歴史を刻んで30年以上。なかでも洋食屋の命・デミグラスソースは5日間をかけ、香味野菜をふんだんに使い、肉の旨みを十分に引き出した本格的なもの。何段階もある工程をへて作り上げた最高のソースです。是非、当店自慢のハンバーグとの抜群の相性をご堪能ください。
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常に進化するWESTHOUSEのハンバーグは、毎朝その日の分だけ仕込みます。とてもやわらかく、ふっくらジューシー!
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ハンバーグの挽肉・パン粉・スパイス・こね方まで全てにこだわりました。デカ盛りチャレンジメニューもやってますので、是非自信のある方はトライしてみてください!
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