- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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鎌倉や丹沢の農家で育ててもらう |
宗谷から届く帆立や |
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- Ｌｅ Menu
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お客様につねに最上のものを～私たちHANZOYAが日頃からテーマにしているモットーです。
レストランという空間で、「美味しい」という笑顔に出会えるために何ができるか･･･
私たちが追求している「こだわり」は、すべてがお客様の「美味しい笑顔」のためにあるのです。 - ～ランチメニュー～
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- Menu "La Dame"
ラ・ダーム -
女性のお客様限定
下記の『レギューム』又は『セゾン』を小さなポーションにしたコースが用意できます
デザートはパティシエの特製デザートコレクション -
- 2,940円
- Menu "La Dame"
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- menu "Legumes"
レギューム -
有機野菜と天然鮮魚で仕上げる
ＨＡＮＺＯＹＡ自慢のコース
＊ ＊ ＊
有機野菜をテーマに前菜２品
季節の貝・甲殻類を野菜とのコンビネーション
本日の天然鮮魚料理
ワゴンからデザートをお好きなだけ
コーヒ又は紅茶
＊ ＊ ＊ -
- 4,725円
- menu "Legumes"
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- Menu "Saison"
セゾン -
毎日変化する旬の食材で
鮮魚と肉料理まで楽しめるフルコース
＊ ＊ ＊
季節の素材を使って前菜２品
本日の天然鮮魚料理
各地から届いたこだわりの肉料理
ワゴンからデザートを好きなだけ
コーヒー又は紅茶
＊ ＊ ＊ -
- 4,725円
- Menu "Saison"
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- Menu "dejeuner"
デジェネ -
メインのお料理を、お選びいただける
軽めのランチメニュー
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有機野菜をテーマに前菜２品
⇒季節の貝・甲殻類を野菜とのコンビネーション
⇒本日の天然鮮魚料理
⇒各地から届いたこだわりのお肉料理
ワゴンからデザートをお好きなだけ
コーヒ又は紅茶
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- 3,150円
- Menu "dejeuner"
- ～ディナーメニュー～
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- Menu "Legumes"
レギューム -
有機野菜と天然鮮魚で仕上げる
ＨＡＮＺＯＹＡ自慢のコース
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こだわりのアミューズセレクション
レンコンのヴィシソワーズ、キャビアのアクセント
シェフが採った天然キノコとこがねもち米のリゾット
長井産 赤座海老の鉄板焼き、ふぐ皮のガレット添え
お口直し
本日の天然鮮魚をシェフのスタイルで
フランス産チーズ
デザート
コーヒー又は紅茶
＊ ＊ ＊ -
- 10,500円
- Menu "Legumes"
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- Menu "Imagination"
イマジネーション -
毎日変化する旬の食材で
鮮魚と肉料理まで楽しめるフルコース
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こだわりのアミューズセレクション
一皿目の前菜
二皿目の前菜
鮮魚・甲殻類料理
お口直し
肉料理
フランス産チーズ
デザート
コーヒー又は紅茶
＊ ＊ ＊ -
- 10,500円
- Menu "Imagination"
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- Menu "Degustation"
デギュスタシオン -
メインのお料理を鮮魚料理か肉料理
食後にはフランス産チーズかデザートをお選び下さい
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こだわりのアミューズセレクション
一皿目の前菜
二皿目の前菜
鮮魚・甲殻類料理 又は 肉料理
フランス産チーズ 又は おまかせデザート
コーヒー 又は 紅茶
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- 7,140円
- Menu "Degustation"
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- Ｍenu "La Dame"
ラ・ダーム -
女性お客様には、『レギューム』と『イマジネーション』を
小さなポーションにしたコースも用意できます。 -
- 7,875円
- Ｍenu "La Dame"
