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じっくり土鍋で炊き込む風味も味わいも堪能できる季節の炊込み御飯
《特選黒毛和牛》
たらば蟹や松茸、銀杏など季節素材を昔ながらの七輪で炙り焼き。炭火の風味豊かな香りと味わい。
《彩り野菜をあしらった旬の逸品》
旬で彩られる綺麗な盛りつけのお料理
季節毎の素材を丁寧に仕込んで旬の味覚をお愉しみいただきます。
宮下の料理人が誂える品のある盛り付けと味わいの一品。
料理人の丁寧な手仕込みで彩りも美しい盛り付けに目を瞠ります。
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