店長兼シェフ 米澤高志

米澤高志

店長兼シェフからの一言

~なにわの魂が籠められた串カツが出来るまで~
幾つもの店舗の串カツ屋を渡り歩き、衣の粗さ、具材の大きさ、そして油の温度
そのお店の長[おさ]達から伝えられてきた良い部分を持って合わせてできたのが『感謝屋の串カツ』である。と言うたらそれっぽいでしょ?良いか悪いかは足運んで食べた奴だけが分かります!足踏みしてないで、いらっしゃいなさいよ!スタッフ一同が熱い『お・も・て・な・し』致しますからね~!!

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