• ジューシーで肉厚もしっかりの焼鳥。

    ジューシーで肉厚もしっかりの焼鳥。

  • 炭火で丁寧に焼き上げます。

    炭火で丁寧に焼き上げます。

  • ■■■＜　串兵衛の看板メニュー　＞■■■
  • ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
    当店の焼鳥は、信州安曇野から毎日届く
    新鮮な“朝いち鶏”を使っています。
    ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

    日本全国の地鶏を食べ比べたんですが、
    安曇野の地鶏が一番おいしかった。

    肉質のしまりが良くてさっぱりなのに
    ジューシーで旨味たっぷり

    お客様の喜ぶ顔が見たくて
    1本1本真心こめて串を打っています。

    炭屋　串兵衛
  • ◇◆焼鳥◆◇
  • 信州安曇野から毎朝届く、ヘルシーかつ芳醇な味わいの『朝一鶏』。落ちた余分な脂のにおいが付かないよう備長炭を使用し、
    熟練の職人が一つ一つ丁寧に焼き上げております。串兵衛自慢の逸品をどうぞ。
  • かわ
    180円
  • はつ
    180円
  • 砂肝
    180円
  • レバー
    • 売れ筋
    190円
  • やげんなんこつ
    200円
  • ぼんじり
    220円
  • ねぎま
    230円
  • もも
    230円
  • ささみ梅しそ
    250円
  • ささみわさび
    250円
  • 手ごねつくね
    260円
  • ◇◆焼とん◆◇
  • 深みのある味わいが特徴の「市場直送国産豚」を使用し、職人がこだわりの備長炭でじっくりと焼き上げます。
  • とんとろ
    190円
  • かしら
    220円
  • 上タン

    上タン
    240円
  • はらみ
    240円
  • 上シロコロ

    上シロコロ
    250円
  • 《焼長おすすめ》串兵衛6本セット
    焼長が選んだその日の特選おまかせ盛り合わせ
    1,280円
  • ◇◆創作串◆◇
  • ほんの少しのアレンジで肉の旨味がさらに引き立つ絶品串。
  • うずら卵の味噌焼き
    • 売れ筋
    220円
  • とんとろの味噌焼き
    240円
  • はらみおろしポン酢
    250円
  • スパイシーつくね
    280円
  • ねぎたん塩
    • おすすめ
    300円
  • しそチーズ豚巻
    330円
  • トマト豚巻
    350円
  • アスパラ豚巻
    • おすすめ
    380円
  • ◇◆野菜串◆◇
  • ししとう
    190円
  • しいたけ
    250円
  • ぎんなん
    260円

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  • TEL050-5485-6653
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